Мятный пескарь

Приходя за покупками в продуктовый я часто беру лапшу быстрого приготовления (на черный день или когда лень готовить). Однако привычный Доширак порядком надоел и я решил взять что-то поэкзотичней. Взгляд упал на на лапшу из южной Кореи Buldak. Небольшое отступление. К острой пище я пристрастился благодаря тестю, большому любителю острого. У него всегда в запасе есть несколько перцев Чили. Поначалу я ел их, чтобы не казаться неженкой, а потом распробовал и гастрономический мир стал блёклым если носоглотку не обжигает капсаицином (острый "ингредиент" в растениях). В какой-то момент перцы Чили перестали приносить прежние ощущения, туда же полетел халапеньо с соусом табаско. С тех пор я искал то, что сможет вернуть мне слёзы удовольствия. Вернёмся к лапше. Погуглить марку Buldak мне не пришло в голову. Ну лапша и лапша. Купил. Забыл. И вот, настал тот день когда готовить было лень и я решил поесть лапши. Взятый неглядя брикет оказался с сырным вкусом. Окей, почему нет. На вид лапша гораздо толще,чем классический Роллтон или Доширак. По инструкции 600 мл. воды нужно вскипятить в кастрюлю, положить лапшу и специи и оставить вариться на 5 минут (что тоже не вполне стандартно для упомянутых брендов). Так я и поступил. По готовности, большая часть воды была слита и к готовой лапше был добавлен соус. Запах блюда, честно говоря, напоминает рвотные массы. Надеюсь, только у меня появились такие ассоциации. Ну ничего, корейцам же нравится. Первый укус... и из глаз брызнули слёзы. "Ух" и "ох" звучали не один десяток раз. Сказать,что это остро - ни сказать ничего. Все острые блюда которые я ел померкли. Ещё бы, больше 4000 ед. по шкале Сковилла. К сравнению: перец Чили - 1500. Доесть было сложно, но я старался изо всех сил. Рисковать и выпивать бульон я не стал. Для первого раза ощущений достаточно. Лапша вкусная, но за остротой вкус уже не особо различался. А вот запах я запомню надолго)

Не молоко. Купив первую банку протеина закономерно появилась мысль: "А в чем, собственно его разводить?" Молоко? Возможно. При условии,что у тебя нет аллергии на лактозу и три-четыре стакана молока в день не отразятся на твоём здоровье ( у меня отразилось). Окей, есть ещё сок и вода. Но обычно, самый простой протеин идёт со вкусом шоколада, ванили, карамели и т.п. Хорош же будет какой-нибудь яблочный сок со вкусом шоколада... Вода более нейтральна, но на вкус протеин с водой не слишком приятен ,а я напомню,что пить этот коктейль нужно 3-4 раза в день. К тому же, вода не может похвастаться наличием каких-либо полезных вещее. Вариант на любителя... Тут стоить сказать,что я только начал свой гастрономический тур по спортивному питанию, так что буду говорить о стандартных вкусах белка в банке которые я успел попробовать - шоколадный, карамельный и безвкусный. Так что же в итоге выбрать? Для меня было откровением, что рынок давно ушёл вперёд по части заменены слов в названии и веществ в составе. Есть кокосовое молоко, но штука эта дороже протеина выходит, да и не всем понравится на вкус. Есть миндальное, но цена всё ещё кусается. Так я наткнулся на "молоко" овсяное и его разновидности. Сегодня о них и расскажу. (Фото в конце поста) Проще всего было найти овсяное молоко под брендом "Не молоко" (не реклама). Продается в обычной шестёрочке. Классическое овсяное молоко, не сказать, чтобы очень вкусное, но мне и не требовалось пить его в чистом виде. Классический бульон, если выкинуть из овсяной каши всё, что жуётся. Отлично подходит для смешивания с ранее перечисленными вкусами протеина. Если белок с шоколадом, то на вкус обычный молочный коктейль, самый приятный вариант. С карамелью не так вкусно как шоколадный,но тоже вполне себе. Для протеина без вкуса больше подойдёт следующий вариант. Овсяное фруктовое. На вкус почти классический мажитель. Овсянки практически не чувствуется. С ним хорошо сочетается как карамельный белок, так и безвкусный. Все фруктовые ( лесные ягоды, банан и всё в таком духе) вкусы максимально органично будут сочетаться именно с этим молоком. Шоколадное овсяное молоко. О да, это амброзия в чистом виде. Вкуса овсянки нет совершенно. С ним одинаково хорошо пьётся как шоколадный протеин, так и карамельный с безвкусным. В целом, каким бы не был отвратительным вкус протеина ( купил здоровую банку с каким-нибудь экзотическим вкусом и давись им, пока всю не съешь) шоколадное молоко практически полностью нейтрализует его вкус. 10/10 Отдельное хочется отметить гречневое молоко. На вкус типичная гречка с молоком (кэп). С протеином сочетается на троечку, вкус "раздваивается" на гречку и ещё что-то... Стоит брать, только если нет овсяного. @ Пока что это всё,что я успел попробовать. Если увижу какие-то другие разновидности "не молока" обязательно напишу. Спасибо за внимание!