О еда(е)

Шаг 1. Моцареллу натереть на крупной терке. Шаг 2. Очистить лук, мелко его нарезать, разогреть сковороду, налить оливковое масло и нарезанный лук, обжарить до золотистого цвета. Шаг 3. Шпинат хорошо промыть в воде и тщательно высушить (используя бумажные полотенце). Добавить в сковороду к луку, хорошо перемешать и готовить 2-3 минуты. Шаг 4. Яйца вбить в удобную миску, взбить до однородности венчиком, к яйцам добавить рикотту и хорошо всё перемешать...

Шаг 1. Черри нарезать на две половинки, авокадо небольшими кусочками и выложить в миску. Шаг 2. Сыр порезать небольшими кусочками или разломать вилкой, переложить в миску к черри и авокадо. Шаг 3. Руколу хорошо промыть в проточной воде, тщательно высушить бумажными полотенцами и выложить в миску...

Шаг 1. В глубокую миску влить молоко (комнатной температуры) и вбить яйца, взбить венчиком до однородности. Шаг 2. К получившейся смеси добавить творог и хорошо все перемешать. Шаг 3. Затем в миску всыпать рисовую муку и хорошо все перемешать. Шаг 4. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в тесто, тщательно перемешать тесто для однородности. Шаг 5. Мелко нарезать зелень (варианты: петрушка, кинза, укроп, зеленый лук) добавить в тесто, посолить, поперчить и хорошо всё замешать. Тесто для хачапури должно получиться густоватое...

Шаг 1. Хорошо промыть рис в проточной воде. Шаг 2. Влить в кастрюлю воду и кокосовое молоко, довести до кипения. Шаг 3. В кастрюлю всыпать промытый рис, добавить сахар и соль, хорошо перемешать и варить 15-20 минут на среднем огне до готовности...

Шаг 1. Бананы очистить от кожуры и нарезать средними кусочками. Шаг 2. В чашу блендера выложить творог и нарезанный банан, хорошо все взбить до состояния пюре, выложить в глубокую миску. Шаг 3. В творожно-банановое пюре добавить яйца, сахар и ванильный сахар. Взбить все до пышности. Шаг 4. Добавить мягкое сливочное масло и перемешать до однородности...

Шаг 1. Вбить яйца в миску, тщательно перемешать вилкой. Шаг 2. В сотейнике, на небольшом огне растопить сливочное масло, влить яичную смесь,подождать несколько секунд, чтобы масса слегка схватилась, а затем перемешать. Готовить скрэмбл несколько минут, периодически помешивая (в итоге он должен остаться немного влажным и глянцевым)...

Шаг 1. Овсяные хлопья смолоть в муку с помощью блендера. Высыпать в миску. Шаг 2. В миску к овсяной муке добавить корицу, мускатный орех, соль и разрыхлитель. Перемешать. Шаг 3. Тыкву очистить от кожуры, нарезать на произвольные кусочки. Банан почистить и поломать на куски. Шаг 4. В чашу блендера положить кусочки тыквы, банана и 2 яйца, взбить всё до однородности. Добавить бананово-тыквенное смесь в миску с овсяной мукой и хорошо перемешать...

Шаг 1. Очистить картофель и натереть на крупной тёрке, затем отжать из картофеля всю образовавшуюся жидкость. Шаг 2. Смазать форму для запекания маслом и выложить половину натёртого картофеля, равномерно его распределив. Шаг 3. Сверху картофеля выложить фарш ( равномерно распределив по всей поверхности), посолить, поперчить и добавить специи. Шаг 4. Мелко нарезать зеленый лук и выложить его на фарш. Шаг 5...

Шаг 1. Пшено и рис в отдельных чашках несколько раз промыть в воде, чтобы вода после промывания осталась прозрачной. Шаг 2. Пшенную крупу залить кипятком и оставить на 5 минут. Чтобы избавится от горечи пшена. Затем слить воду через сито. Шаг 3. В кастрюлю насыпать рис и пшено. Залить водой и варить кашу на среднем огне минут 10, практически до полного выкипания воды...

Шаг 1. Подготовить овощи. Картофель и морковь почистить и нарезать средним кубиком, лук почистить и нарезать полукольцами. Помидоры, баклажан, болгарский перец, помыть и нарезать средним кубиком как картофель с морковью. Капусту нашинковать небольшими перьями. Шаг 2. Куриную филе промыть в воде и нарезать небольшими кусочками. Шаг 3. Разогреть небольшой казан или глубокую сковороду, добавить растительного масла и обжарить куриное филе несколько минут, затем к нему добавить лук и соль, хорошо всё перемешать и жарить 3 минуты...

Шаг 1. Выложить творог в удобную миску, вбить яйцо, добавить соль, сахар и все тщательно перемешать вилкой или ложкой до однородной массы. Шаг 2. Затем добавить муку и хорошо все перемешать. Шаг 3. Присыпать мукой рабочую поверхность, небольшую часть теста обвалять в муке и раскатать длинную "колбаску" шириной 2-3 см. Нарезать "колбаску" полосками наискосок шириной примерно 1 см, чтобы получились ромбики...

Шаг 1. Почистить картофель, нарезать его тонкими овальными ломтиками используя нож или специальную терку. Шаг 2. Выложить в форму для запекания половину нарезанного картофеля, это будет первый слой. Шаг 3. Почистить чеснок, выдавить через чеснокодавку или мелко нарезать, смешать с солью и затем смазать первый слой выложенного картофеля. В форму выложить вторую половику картофеля и тоже смазать смесью чеснока с солью. Шаг 4...