Мой маленький бизнес

ИНГРЕДИЕНТЫ; Для клёцек: 1 яйцо; 100 мл. воды 4-5 ст. ложек муки. РЕЦЕПТ В кипящую воду кладём мясо. Варим 25 минут. В это время делаем пассеровку. Разогреваем на сковороде масло, обжариваем мелко порезанный лук до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанную морковь. Жарим ещё 5 минут. Нарезаем картофель брусочками. Добавляем в кипящий бульон. Варим ещё 10 минут. В это время делаем клёцки. Разбиваем яйцо, смешиваем со щепоткой соли...

ИНГРЕДИЕНТЫ: