КОСТИ. Как сохранить к 30 годам?
С 30-35 лет минеральная плотность костей начинает снижаться. Потеря составляет 1-2% в год. Падение минеральной плотности костной ткани называется остеопенией, которая перерастает в остеопороз. Кость состоит не исключительно из кальция, но и из белка (50%) и др. минералов (в основном фосфора). Вдобавок, костная ткань является не только каркасом, но и эндокринным органом. По статистике ежегодно в мире происходит более 1,5 млн. остеопоротических переломов. Эта болезнь поражает каждую третью женщину и каждого пятого мужчину старше 50...