О здоровье

Для чего нужен организму витамин Е? Витамин Е влияет на свертываемость крови, помогая предупреждать образование тромбов, улучшает эластичность крупных и мелких сосудов, а также замедляет образование холестериновых бляшек. Кроме того, этот витамин жизненно необходим для нормальной работы репродуктивной системы. Что происходит с организмом при недостатке витамина Е? О нехватке витамина Е (токоферола) скажет повышенная проницаемость и ломкость капилляров, когда даже при лёгких ушибах появляются, и долго не проходят синяки, мышечная слабость, бледность. Какие болезни развиваются при недостатке витамина Е? Следствием дефицита витамин Е может явиться гемолитическая анемия, ретинопатия, нарушение зрения, липофусциноз. У новорожденных детей в силу Е-витаминной недостаточности может развиться внезапная смерть. Имеется точка зрения, что бронхопульмональная дисплазия является следствием дефицита витамина Е у плода. Когда нужно принимать витамин Е? Прием натощак не рекомендуется, лучше всего делать это после принятия пищи. Поскольку витамин относится к жирорастворимым, желательно, чтобы пища содержала необходимые жиры — они обеспечивают усвоение токоферола организмом.

Для чего нужен витамин А? Витамин А отвечает за кожные и слизистые покровы, обеспечивает процессы зрения и роста. Недостаток витамина А проявляется в нарушении ночного видения,сухости и бледности кожи, выпадении волос. В растительных продуктах содержится провитамин А- каротин, который преобразуется в ретинол в присутствии жиров и желчи. Как правильно принимать витамин А? Назначать препарат внутрь через 10–15 мин после еды. Учитывая способность витамина А кумулироваться в организме, перед приемом препарата следует обратить внимание на дозу ретинола пальмитата (особенно для капсул по 100 000 МЕ). Высшая суточная доза для взрослых не должна превышать 100 000 МЕ. Где содержится витамин А? Общим у них является также и то, что они всасываются при участии жиров (поэтому витамин А – жирорастворимый витамин). Источником ретиноидов являются животные продукты. Особенно богаты ретинолом рыбий жир, яйца, сливочное масло, молоко, говяжья печень.