Самая аппетитная Шарлотка Шарлотка – это классический яблочный пирог, который легко приготовить. Вот краткий рецепт, чтобы вы могли быстро освоить основные шаги. Ингредиенты: • Яблоки (желательно кислые сорта) – 3-4 шт. • Яйца – 3 шт. • Сахар – 1 стакан (около 200 г) • Мука – 1 стакан (около 130 г) • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Сливочное масло (для смазывания формы) Приготовление: 1. Подготовьте яблоки: очистите от кожуры, нарежьте дольками или кубиками и удалите сердцевину. 2. Сделайте тесто: взбейте яйца с сахаром до пышной пены, затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешивайте, пока не получите гладкую смесь. 3. Соедините компоненты: выложите яблоки в смазанную маслом форму и залейте тестом, чтобы оно равномерно покрывало фрукты. 4. Выпекайте: отправьте пирог в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока он не подрумянится. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или корицей для аромата.
1 год назад