Найти в Дзене
Блинный рулет со вкусом «Сникерса» – десерт, который покорит всех!
Этот рулет сочетает в себе шоколадные блины, нежный крем из варёной сгущёнки и творожного сыра, а сверху покрывается хрустящей шоколадно-ореховой глазурью. Вкус настоящего «Сникерса» в домашнем варианте! 🥚 Яйца – 2 шт. 🥛 Молоко – 400 мл 💦 Вода (лучше кипяток) – 100 мл 🌾 Мука – 200 г 🍫 Какао-порошок – 3 ст. л. 🧈 Сливочное масло (растопленное) – 30 г 🥄 Сахар – 2 ст. л. 🧂 Щепотка соли 🧀 Творожный сыр – 200 г 🍯 Варёная сгущёнка – 150 г 🍫 Молочный шоколад – 50 г 🍫 Горький шоколад – 50 г 🌿 Растительное масло – 1 ст...
195 читали · 3 месяца назад
Блинный торт «Синаблин» – идеальный десерт для завтрака!
Этот рецепт сочетает в себе нежные тонкие блинчики, ароматную корично-масляную пропитку и сливочный крем, как у знаменитых булочек Cinnabon. Готовится просто, а результат – настоящее лакомство! 🥚 Яйца – 2 шт. 🥛 Молоко – 400 мл 💦 Вода (лучше кипяток) – 100 мл 🌾 Мука – 250 г 🧈 Сливочное масло (растопленное) – 30 г 🥄 Сахар – 2 ст. л. 🧂 Щепотка соли 🍋 Разрыхлитель – ½ ч. л. (по желанию) 🧈 Топлёное масло – 50 г 🌿 Корица – 1,5 ст. л. 🍯 Коричневый сахар – 3 ст. л. 🧀 Творожный сыр (Филадельфия, Альметте) – 150 г 🍚 Сахарная пудра – 80 г 🌿 Ванильный экстракт – ½ ч...
414 читали · 3 месяца назад
Латте со вкусом синнабона – уют в чашке!
Этот напиток – настоящий десерт в кружке. Густая молочная пенка, карамельные нотки сгущенки и аромат корицы напоминают теплый, свежий синнабон. Готовится просто, а вкус – словно из кофейни! ☕ Эспрессо – 1 шот (30-40 мл) 🥛 Молоко – 200 мл (лучше 3,2% жирности, но подойдет любое) 🥄 Сгущенное молоко – 1 ст. л. 🌿 Корица – ½ ч. л. + немного для украшения 🍯 Капля ванильного экстракта (по желанию) 🧁 Взбитые сливки (по желанию, для подачи) ✅ 1. Завариваем эспрессо Можно использовать кофемашину, гейзерную кофеварку или турку...
135 читали · 3 месяца назад
Карамельный поп-корн из хлеба – вкуснее, чем классика!
Хрустящий, сладкий, карамельный – этот поп-корн из хлеба стал для меня настоящим открытием! Он легко готовится, а по вкусу даже лучше, чем привычный поп-корн. Готовьте к кино-вечеру и наслаждайтесь! 📌 Хлеб (тостовый или батон) – 2-3 ломтика (корочки срезать) 📌 Сахар – 4 ст. л. 📌 Сливочное масло – 1 ст. л. (мягкое) 📌 Горячее молоко – 5 ст. л. 📌 Вода – 5 ст. л. 🔸 Дополнительно: ванильный сахар, корица – для аромата. ✅ 1. Готовим основу Хлеб нарезаем небольшими кубиками (примерно 1,5×1,5 см). Обжариваем на сухой сковороде на слабом огне до хрустящей золотистой корочки...
3 месяца назад
Тот самый карамельный попкорн, который взорвал TikTok! 🍿🔥
Вы тоже видели этот идеально хрустящий карамельный попкорн, который готовят блогеры? Решил попробовать – и это реально лучшая домашняя версия, даже вкуснее, чем в кинотеатре! 😍 🍿 Кукуруза для попкорна – 100 г 🧈 Сливочное масло – 50 г 🍯 Мед или кукурузный сироп – 3 ст. л. 🍬 Сахар – 150 г 🧂 Щепотка соли 🥄 Сода – 1/2 ч. л. (да-да, это секретный ингредиент!) ✅ Шаг 1. Готовим попкорн Разогреваем сковороду или кастрюлю, добавляем немного масла и засыпаем кукурузу. Закрываем крышкой и ждем, пока зерна начнут "взрываться"...
3 месяца назад
Minecraft-бургер – самый квадратный бургер в мире
Ты когда-нибудь пробовал бургер, который выглядит, будто его собрали в Minecraft? Этот рецепт – идеальная находка для всех, кто любит необычную подачу и насыщенный вкус. Хрустящая корочка, сочные котлеты, ароматный бекон и пикантные соусы – давай соберем этот пиксельный шедевр! ⏳ Время приготовления: 30–40 минут 🍔 Порций: 2 больших бургера 🔲 Основа (булочка): 🥩 Начинка: 🟤 Соусы: 🌿 Дополнительно: 1️⃣ Берем квадратный батон и аккуратно срезаем корочку сверху. Это будет наша крышка. 2️⃣ Вырезаем внутренний мякиш, оставляя только плотные края – у нас должна получиться хлебная коробка...
3 месяца назад
Маринованные яйца – трендовый закусочный хит!
Маринованные яйца – это не просто обычная закуска, а настоящий тренд в мире фуд-блогеров! Они не только выглядят эффектно, но и обладают насыщенным вкусом. Их можно сделать пряными, кисло-сладкими или даже острыми – выбирайте, что вам ближе! ⏳ Время приготовления: 15 минут + 6-12 часов на маринование 🍽 Порций: 6 яиц Яйца отвариваю вкрутую (8–9 минут), затем сразу же перекладываю в ледяную воду, чтобы легко снять скорлупу. В небольшой кастрюле смешиваю воду, уксус, соль, сахар, чеснок, лавровый лист и перец...
3 месяца назад
Пирожное "Oreo" в кружке – десерт за 5 минут!
Вы когда-нибудь пробовали приготовить пирожное за 5 минут? Это реально! Вам понадобится всего 3 ингредиента и 1 кружка. А главное – никакой духовки, просто отправляем всё в микроволновку! ⏳ Время приготовления: 5 минут 🍽 Порций: 1 📌 Дополнительно (по желанию): Печенье Oreo измельчаю в крошку прямо в кружке. Добавляю молоко и разрыхлитель, тщательно перемешиваю до однородной массы. Ставлю кружку в микроволновку на 90 секунд при мощности 800 Вт...
3 месяца назад
Пицца из батона — быстрый и вкусный ужин за 10 минут!
Вы когда-нибудь пробовали пиццу, которую можно сделать всего за 10 минут? Без теста, без хлопот, но с потрясающим вкусом! Это пицца из батона – идеальный рецепт, если хочется чего-то вкусного, но нет времени возиться с тестом. ⏳ Время приготовления: 10 минут 🍽 Порций: 2 Ломтики батона выкладываю на сковороду или в форму для запекания плотно друг к другу. В миске взбиваю яйца с молоком, солью и итальянскими травами...
3 месяца назад
Салат "Биг Мак" — тот самый вкус без булочек!
Если вы любите знаменитый Биг Мак, но хотите что-то легче и полезнее, то этот салат – идеальный вариант! В нём сочное мясо, свежие овощи, хрустящий сыр, маринованные огурцы и, конечно, тот самый фирменный соус. Готовится за 15 минут, а вкус – 100% как в культовом бургере! ⏳ Время приготовления: 15 минут 🍽 Порций: 2 На сковороде разогреваю оливковое масло и обжариваю мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавляю фарш, солю, перчу и обжариваю до готовности (примерно 5–7 минут). Даю слегка остыть...
143 читали · 4 месяца назад
Омлет-сэндвич на сковороде — завтрак, который вы будете готовить каждое утро!
Я нашёл для вас идеальный завтрак: вкусный, питательный и готовится всего за 5 минут! Это не просто омлет, а целый сэндвич с начинкой, который можно есть даже на ходу. Особенно выручает, если нет времени с утра. Попробуйте – и вам больше не захочется обычной яичницы! ⏳ Время приготовления: 5 минут 🍽 Порций: 1 🔥 Калорийность: ~290 ккал В миске взбиваю яйца с молоком, солью и перцем. Этот простой шаг делает омлет более воздушным. На сковороде растапливаю сливочное масло и выливаю яичную смесь. Сразу же сверху кладу два ломтика хлеба – прямо на жидкий омлет! Даем немного схватиться...
4 месяца назад
Куриные котлеты в сливочном соусе – такие нежные, что тают во рту
Я долго искал идеальный рецепт куриных котлет. Часто они получаются суховатыми, но этот вариант – просто находка! Секрет – в сливочном соусе, который делает котлеты невероятно сочными. Попробуйте – уверяю, вы будете готовить их снова и снова! ⏳ Время приготовления: 30 минут 🍽 Порций: 4 🔥 Калорийность: ~220 ккал на 100 г Я беру куриное филе и измельчаю его в блендере (можно через мясорубку). Лук натираю на терке – так он лучше отдаст сок и котлеты будут сочнее. Добавляю яйцо, сливки, крахмал, соль, перец...
4 месяца назад