Найти в Дзене
Рецепт мягких булочек)))
### Ингредиенты: - **Мука**: 500 г - **Молоко**: 250 мл (теплое) - **Сахар**: 50 г - **Соль**: 1 ч. ложка - **Дрожжи**: 10 г (сухие) или 25 г (свежие) - **Яйцо**: 1 шт. - **Масло растительное**: 50 мл (вы можете заменить на сливочное масло) - **Масло для смазывания**: 1-2 ст. ложки (по желанию) - **Яйцо для смазывания**: 1 шт. (для блеска) ### Приготовление: 1. **Подготовка опары**: - В небольшой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались (появится пенная шапка)...
9 месяцев назад
Морковь по-корейски рецепт
Морковь по-корейски — это популярное блюдо, которое стало неотъемлемой частью корейской кухни и кулинарных традиций, адаптированных на постсоветском пространстве. Оно представляет собой острое и ароматное салат, приготовленный из натертой моркови с добавлением различных пряностей и ароматных ингредиентов. ### История Это блюдо возникло в Корее, где морковь заправляется специями, уксусом и кунжутным маслом. В 1970-х годах, во времена популяризации корейской кухни в СССР, рецепты были адаптированы к местным продуктам и вкусам...
9 месяцев назад
Рецепт приготовления битых огурцов!
Огурцы – это низкокалорийный и полезный овощ, который может быть использован для создания множества вкусных блюд. Битые огурцы – это популярное блюдо во многих кухнях мира. Они имеют освежающий вкус и прекрасно подходят как закуска к различным блюдам. Давайте рассмотрим рецепт приготовления этого легкого и вкусного блюда. Ингредиенты: Огурцы – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Уксус – 2 ст. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Зелень (укроп, петрушка) – по желанию Подготовка: Начнем с огурцов...
9 месяцев назад
Рецепт приготовления китайского вока: традиционное блюдо с богатым вкусом!
Китайская кухня известна своим разнообразием вкусов и уникальными способами приготовления. Одним из популярных блюд, которое завоевало популярность во всем мире, является китайский вок. Вок - это традиционное китайское блюдо, приготовленное путем быстрого обжаривания на высоких температурах, что позволяет сохранить вкус и питательные вещества ингредиентов. Давайте рассмотрим рецепт приготовления китайского вока, который покорит вас своим ароматом и вкусом. Для приготовления китайского вока вам понадобятся...
9 месяцев назад
Хемуль поккымпаб (해물 볶음밥)
Хемуль поккымпаб (해물 볶음밥) — это корейский обжаренный рис с морепродуктами. Этот яркий и вкусный вариант поккымпаб включает в себя различное сочетание морепродуктов и овощей. Вот рецепт для приготовления хемуль поккымпаб: ### ИНГРЕДИЕНТЫ: - **Рис**: 2 стакана отварного белого риса (желательно охладить, чтобы зерна не слипались) - **Морепродукты**: 300 г морепродуктов (креветки, кальмары, мидии и т. д.) - **Яйцо**: 2-3 яйца - **Овощи**: - 1 небольшая морковь (нарезанная кубиками) - 1/2 стакана замороженного...
9 месяцев назад
Рецепт приготовления кимчи поккымпаб: традиционное корейское блюдо!
Кимчи поккымпаб - это одно из самых популярных и любимых блюд в корейской кухне. Это острое, ароматное и пряное блюдо, которое обязательно понравится поклонникам корейской кухни. Сочетание кисло-сладкого вкуса кимчи с мясом, овощами и рисом делает это блюдо неповторимым. Давайте рассмотрим подробный рецепт приготовления кимчи поккымпаб. Ингредиенты Для приготовления кимчи поккымпаб вам понадобятся следующие ингредиенты: Кимчи (квашеная капуста) - 2 чашки; Говядина или свинина - 300 г; Лук - 1 шт; Морковь - 1 шт; Чеснок - 3 зубчика; Рис - 1 чашка; Соевый соус - 2 ст...
9 месяцев назад
"Ледяной десерт"! Рецепт приготовления вкусного блюда из Доты 2)
Дота 2 - популярная многопользовательская онлайн-игра, завоевавшая сердца миллионов геймеров по всему миру. И что может быть лучше, чем сочетание любимой игры и вкусной еды? В этой статье мы расскажем о том, как приготовить блюдо, вдохновленное миром Доты, которое порадует не только фанатов игры, но и всех любителей вкусной и необычной кухни. Ингредиенты для блюда "Ледяной десерт" "Ледяной десерт" - это яркое и освежающее блюдо, которое будет отличным выбором для геймерского вечера или вечеринки с друзьями...
9 месяцев назад
Авторитетное блюдо: как приготовить идеальный бисквитный рулет!
Бисквитный рулет - это тонкое, нежное и воздушное кондитерское изделие, которое часто становится изюминкой на чаепитиях, детских праздниках и торжественных мероприятиях. Однако приготовление этого десерта может показаться сложным и требующим определенных навыков. Давайте вместе разберемся, как приготовить идеальный бисквитный рулет, который покорит всех гостей своим вкусом и внешним видом. Шаг 1: Подготовка ингредиентов Перед тем, как приступить к приготовлению бисквитного рулета, необходимо правильно подготовить все необходимые ингредиенты...
9 месяцев назад
Полезные свойства том-яма!
Том-ям – это традиционное тайское блюдо, известное своим насыщенным вкусом и огромным количеством полезных свойств. Это блюдо, выполненное в виде острой суповой заправки с добавлением морепродуктов или мяса, специй, трав, овощей и лимонной травы, радует не только своим вкусом, но и оказывает целый комплекс благотворного воздействия на организм человека. Антиоксидантные свойства Одним из ключевых плюсов том-яма является его богатое содержание антиоксидантов. Источниками антиоксидантов в этом блюде являются специи, такие как куркума, имбирь, лимонная трава, чеснок...
9 месяцев назад
Запеченный картофель: вкусное и питательное блюдо для всей семьи!
Запеченный картофель является одним из самых простых, вкусных и питательных блюд, которое можно приготовить для своей семьи. Это блюдо пользуется популярностью благодаря своей простоте в приготовлении, а также разнообразию способов подачи. Отличительной чертой запеченного картофеля является сочность внутренней части и хрустящая корочка снаружи. Полезные свойства картофеля Картофель, который является основным ингредиентом в запеченном блюде, богат питательными веществами, такими как крахмал, витамины, минералы и клетчатка...
9 месяцев назад
Драники с кабачком и картошкой))
Картофель - 150 г Кабачки - 150 г Куриные яйца - 2 шт. Укроп - 15 г Мука пшеничная - 1,5 ст. л. Соль - 2 г Паприка - 4 г Чеснок сушеный - 4 г Черный молотый перец - 2 г Масло растительное - 3 ст. л. Очистить картофель, вымыть и просушить. Натереть картошку на самой мелкой терке, обязательно отжать сок. Переложить в глубокую тарелку. Следом помыть кабачок, натереть на мелкой терке...
9 месяцев назад
Морковные/картофельные ньокки
Всем привет! На кулинарном стриме готовили морковные и картофельные ньокки) Получилось очень вкусно и сытно!) Соус прям афигенно подходит к этому блюду. Прилагаю рецептик что бы и вы смогли приготовить эти вкусняшки!) Тесто: 250 г морковь/картофель 250 г крахмал картофельный или кукурузный (можно заменить добавить муку) Соус: 16 г () соевого соуса 10 г (2 чайные ложки) устричного соуса 6 г (2 чайные ложки) сахара 6 г (2 чайные ложки) порошка чили (можно порошок...
11 месяцев назад