Вторая порция

У всех бывали такие ситуации: нужно приготовить что-то на завтрак, а в холодильнике пусто. Когда ингредиенты на нуле, спасут драники. Бюджетное и достаточно быстрое блюдо. Сразу скажу, что добавляю в драники много соли и перца. Основа блюда – картофель, а несоленая картошка – так себе блюдо. Поэтому драники лучше хорошенько посолить. Лук в рецепте появился далеко не случайно. Благодаря луку картофельное тесто не темнеет. Все ингредиенты для приготовления драников вы найдете в конце статьи. Способ приготовления: Натираем лук на терке, чтобы он дал сок...

Сегодня приготовим вкусный и очень сытный салат «Нежность». К стандартным ингредиентам я добавила несколько сладких яблок. Они дают нотки свежести, делают вкус насыщенным и неоднородным. Салат я не солю – в ингредиентах достаточно соли: нужный вкус дают сыр, майонез. Курицу изначально варю в подсоленной воде. Все ингредиенты для приготовления салата «Нежность» вы найдете в конце статьи. Способ приготовления: В подсоленной воде отвариваем до готовности куриное филе. Отвариваем яйца. Филе остужаем и режем на мелкие кусочки...

Сегодня приготовим молочную кашу «Дружба». Она буквально тает на языке, если сделать всё по рецепту. Родственники, приехавшие погостить, всегда спрашивают меня, как удается сделать такую вкуснятину. Во-первых, эту кашу я обильно солю – без соли вкус слишком пресный, недостаточно яркий. Рис можно промыть обычной холодной водой, а вот пшено лучше залить кипятком на 10-15 минут. Дело в том, что иногда пшенная крупа слегка горчит. Кипяток убирает эту горечь. Все ингредиенты для приготовления каши «Дружба» вы найдете в конце статьи...