prosto_o_vkusno| Рецепты

ГОЛЕНИ ИНДЕЙКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ @prosto_o_vkusno| Рецепты Голень индейки достаточно сухое и жёсткое мясо, но я готовлю так, что мясо тает и отваливается от кости🔥 Голени мариную в апельсиновом маринаде, и запекаю вместе с картофелем, получается сытное и ароматное блюдо для всей семьи🤗 Друзья, если сохраните рецепт-поставьте ❤️ и любой комментарий😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: Голень индейки-2 кг (4 шт.) Картофель-1 кг Для маринада: Соевый соус-3 ст.л. Сок 1/2 апельсина Горчица русская-2 ч.л. Оливковое масло-2 ст.л. Чеснок (пропустить через пресс)-5 зубчиков Специи по вкусу-молотый кориандр, молотая паприка, чёрный молотый перец. Соль (досолить в конце, так как в маринаде есть соевый соус) Для медовой глазури: Мёд-1 ст.л. Соевый соус-1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Смешать все ингредиенты для маринада, голень индейки проткнуть ножом со всех сторон, чтобы маринад легче проникал вовнутрь, мариновать минимум 2-3 ч (можно с вечера, чем дольше маринуется-тем вкуснее). 🔹 Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками, добавить соль, чёрный молотый перец по вкусу, перемешать. 🔹 Голени с маринадом выложить в рукав для запекания, вместе с картофелем. Запекать в хорошо разогретой духовке 1,5-2 ч при t 200 гр. ❗️ Время приготовления может быть разным (в зависимости от духовки), после 1,5 ч следует проверить готовность мяса. 🔹 Смешать ингредиенты для медовой глазури. Пакет разрезать, смазать индейку и картофель глазурью, запечь ещё 10-15 мин. до золотистой корочки. Приятного аппетита!

БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ🔥 @prosto_o_vkusno Друзья, если сохранили рецепт-оставьте, пожалуйста, любой комментарий ❤️🤗 Простой и быстрый рецепт бутербродов на праздничный стол. Готовятся из доступных ингредиентов, получаются очень вкусными👍🏻 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.): Багет-6 ломтиков Тунец консервированный в масле-1 банка (150 г) Яйца отварные-2 шт. Майонез по вкусу Зелёный лук, салатные листья, огурец и отварные перепелиные яйца для украшения Соль и чёрный молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки 🔹 Ломтики хлеба поджарить на небольшом количестве растительного масла. Слить масло из банки с тунцом. Тунец размять вилкой, добавить яйца, нарезанные кубиками, заправить майонезом (или сметаной), добавить соль и перец по вкусу. 🔹 На хлеб выложить листья салата, начинку, сверху украсить измельчённым зелёным луком, ломтиками огурца и перепелиными яйцами. Приятного аппетита!

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ🥂 На моем канале ещё больше идей для праздничного стола😉 Что приготовила: сырную тарелку, салат «Капрезе», бутерброды с тунцом, сырные рулеты, голени индейки в апельсиновом маринаде, на десерт-быстрые слоеные пирожные.