Кисель из жженого сахара с молоком.
Недавно перечитывала книгу с советами сибирской травницы. Старинная книга и рецепты в ней интересные... Редко используемые сегодня. Хочу поделиться с вами рецептом оригинальной сладости. А ведь нам с сестрой мама в детстве такое готовила… «Вскипяти литр молока. Приготовь большую ложку сахара жженого, всеми детишками любимого...