Найти в Дзене
Салат из помидор с портулаком
Для его приготовления понадобится совсем немного ингредиентов, количество которых вы можете регулировать по вашему вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ Листья и молодые побеги портулака Помидоры Оливковое масло Соль Винный уксус Любителям более интенсивного вкуса можно посоветовать добавить чайную ложечку дижонской горчицы. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В первую очередь хорошо вымойте портулак и отделите листья и молодые побеги от стебля...
1 год назад
Чудо сорняк!
Сегодня я хочу поговорить о портулаке огородном (лат. Portúlaca olerácea) и о его употреблении в кулинарии. Да-да, в кулинарии! Признайтесь кому из вас не попадался вот этот «сорняк»? Воспоминания о портулаке... Практически всегда и везде его беспощадно выкорчёвывали и уничтожали. А ведь ещё моя прабабушка в своей деревенской глубинке использовала портулак в приготовлении еды. Готовила с портулаком лепёшки, супы, а также добавляла его в летние салаты. К сожалению во многих странах, о портулаке забыли на многие годы...
1 год назад
Вот она весна... Необыкновенная!!!
2 года назад
А ВЫ ЗНАЛИ?
Что в клубнике почти нет сахара Несмотря на то, что клубника является сладкой ягодой, содержание сахара в ней минимальное. Для сравнения — в лимоне сахара гораздо больше, чем в клубнике.
2 года назад
10 самых маленьких стран в мире
10-е место: Мальта Республика Мальта, название которой происходит от древнефиникийского malat («гавань, убежище»), расположено в Средиземном море. Этот остров площадью 316 км?, расположенный в центре морских путей из Европы в Азию и Африку, привлекал завоевателей издавна. В VIII веке до н.э. его начали колонизировать финикийцы и греки. Затем Мальту поочередно захватывали карфагеняне, римляне, византийцы, арабы, норманны, испанцы. Мальта – парламентская республика, население ее составляет 425,5 тыс...
115 читали · 2 года назад