Шеф-повар

Куриные рулетики с сыром и грибами 🧀🍗 Поддержи вкуснейший рецепт любой реакцией 🤩🤗

🥮 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥮 На #завтрак приготовим вкусную творожную запеканку с тыквой 🤤 КБЖУ на 100гр: 102/9/4/9,5 🥮 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥮 Слой творожный: -Творог 5%- 400гр -Йогурт натуральный- 100гр -Яйца куриные- 2шт -Мука рисовая- 3стл -Сах.зам- 2саше Слой тыквы: -Тыквенное пюре- 500гр -Яйца куриные- 2шт -Сах.зам- 1саше -Мука рисовая- 3стл -Цедра лим/апельсина- 1чл 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Запекаем тыкву в духовке в форме под фольгой 30мин до мягкости -Взбиваем ее блендером до однородной массы, добавляем яйца, сах.зам, муку и цедру -Перемешиваем блендером -В отдельной миске готовим творожный слой -Также все ингредиенты смешиваем и пробиваем блендером -Смотрите по консистенции, если густая смесь получается, то добавьте ещё йогурт -Далее в силиконовую форму выкладываем по 1стл чередуя творожный и тыквенный слой -Ставим в разогретую до 180град духовку на 30-35мин 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰

🥥 ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛО 🥥 Приготовим полезные конфетки 😋 #завтрак #десерт 🥥 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥥 -творога нежирный- 200гр -мед- 1стл -сахзам- по вкусу -кокос стружка- 200гр 30 шт миндаль- 30шт 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Творог протереть, все тщательно перемешать -Сделать шарики, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке -Поставить в холодильник минимум на 1час 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰

🍪 МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪 Приготовим ароматное медовое печенье к чаю на #десерт 😋 🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍪 -Яйца- 2шт -Сахар- 100гр -Мёд- 80 гр -Слив.масло- 100гр -Мука~ 400гр -Разрыхлитель- 10гр ⠀ 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Яйца взбить с сахаром -Добавить мёд и растопленное слив масло -Все перемешать -Добавить муку и разрыхлитель, с мукой не переборщите, смотрите по мягкости -Замесить тесто -Тесто разделить на 18-20шт -Выложить на противень и выпекать в разогретой до 180град духовке 13-15мин 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰

🫔 ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША 🫔 На #завтрак приготовим трубочки из лаваша с курицей, сыром и зелёным луком КБЖУ на порцию: 349/38/12/22 🫔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🫔 -Лаваш- 40гр -Куриное филе варёное- 80гр -Сыр лёгкий- 30гр -Сметана 10%- 50гр -Соль, специи 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Сыр натереть на тёрке -Куриное филе порезать -Соединить, заправить сметаной и добавить специи -Лаваш порезать на прямоугольники -Выложить начинку и скрутить рулетики -Запекать в разогретой до 180град духовке 15мин 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰

🥧 ОСЕННИЙ ПИРОГ 🥧 Приготовим на #десерт осенний пирог со сливами и штрейзелем 😋 🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧 -слив масло 82%- 120гр -сахар- 120гр -соль- щеп -яйца- 2шт -мука- 170гр -разрыхлитель- 5гр -сливы- 12шт ⠀ Штрейзель: -масло- 30гр -сахар- 30гр -мука- 60гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и солью -добавляем яйца комнатной температуры и следом муку с разрыхлителем- тесто готово -для штрейзеля масло, сахар и муку перетираем в крошку -в форму выкладываем тесто, сверху сливы и посыпаем штрейзелем -выпекаем в разогретой до 180град духовке 50мин, готовность проверяем зубочисткой -даем остыть, посыпаем сахарной пудрой 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰