Уникальное блюдо: Минтай в ароматном кляре с гарниром из нута и гречки
Минтай – рыба нежная и диетическая, которую часто недооценивают из-за её простоты. Однако, приготовленный правильно, этот продукт способен удивлять своим вкусом даже искушённых гурманов. Представляю вашему вниманию уникальный рецепт приготовления минтая в ароматном кляре, идеально сочетающегося с полезным гарниром из каши нута и гречки. Для рыбы в кляре: - Филе минтая – 400 граммов - Яйца куриные – 2 штуки - Мука пшеничная – 3 столовые ложки - Майонез или сметана (жирность 15–20%) – 2 столовые...