Доза стервоза

После 27.10.2022 кот ходил в туалет ровно неделю до 03.11.2022. 04.11.2022 встал вопрос об посещении врача, поехала дочка с ним, -Катетеризировали? -что-то делали мочу(я так и не поняла,получили или нет), просто видя сумму которую сняли за прием была удивлена, что она на 1/3 меньше чем обычно. Но не тут-то было, дома в туалет он не смог сходить, всю ночь скреб горшок. И утром надо было срочно попасть к врачу, чем мы с ним и занялись, едва попав в знакомое помещение, Миша устроил концерт такой, что доктора сразу поняли кто к ним пришел и быстренько нас приняли. На удивление на столе для вида посопротивляясь, и дав себе помочь, кот вернулся в переноску. А я выслушала лекцию об операции, и о том что у кота стресс поэтому он и не мочится….что то новенькое, но хорошо давайте ваш успокоительный препарат, пропили его 3 дня, как и рекомендовано, вроде как ни чего в поведении не поменялось. В общем, я решила, что в следующий раз нам стоит с ним посетить другую клинику и выслушать второе мнение.

Шкала жгучести Сковилла была названа в честь американского ученого-химика Уилбура Сковилла, который изобрел ее в 1912 году. В то время Сковилл работал в фармацевтической компании «Parke-Davis», где разработал тест под названием «органолептический тест Сковилла», используемый для измерения остроты перцев. Первоначально Сковилл измельчал различные перцы и смешивал их с сахарной водой, а затем тестировал их вместе с группой дегустаторов, которые медленно потягивали эти растворы. Затем он понемногу разбавлял растворы, пока они не переставали обжигать языки дегустаторов, после чего присваивал номер каждому из перцев на основе количества разведений, необходимых для того, чтобы «убить» его жгучесть. Что именно измеряет эта шкала? Концентрацию «капсаицина» — активного ингредиента, который вызывает ощущение тепла на наших языках. Сами измерения делятся на кратные сотни. Обрати внимание, что одна часть на 1 000 000 разведений воды оценивается в 1,5 единицы шкалы Сковилла (ЕШС). Чистый капсаицин — вещество, которое делает перец таким жгучим — оценивается в диапазоне от 15 до 16 000 000 ЕШС. Это невыносимо остро. Кстати, капсаицин используют в медицине, в составе пластырей, настоек и мазей от отморожения. Сегодня тестирование остроты перцев не так субъективно, как сто лет назад. Тест Сковилла был заменен высокоэффективной жидкостной хроматографией, которая измеряет тепловыделяющие химические вещества перца и оценивает их в единицах остроты ASTA. Однако шкала остроты Сковилла не потеряла свою актуальность, и она может использоваться не только для измерения остроты перцев, но и различных продуктов, в состав которых они входят — например, соусов.