Найти в Дзене
Новогодние пирожные «Еловые шишки под снегом» без выпечки! Быстро, легко и изумительно вкусно!!!
Этот новогодний десерт особенно понравится ценителям варёной сгущёнки. Он нежный, но при этом слегка хрустящий. Такое лакомство понравится всем: и детям, и взрослым. А готовить его легко и просто. Ингредиенты: хлопья кукурузные — 100 грамм вареная сгущенка— 200 грамм грецкие орехи — полстакана сахарная пудра — одна столовая ложка Процесс приготовления. Чтобы десерт получился вкусным, грецкие орехи обжариваем на сухой сковородке. Далее ножом порубим ядра на мелкие кусочки. Возьмем кукурузные хлопья, высыпаем в глубокую чашу...
3 года назад
9 золотых правил хранения пряностей и специй. Берите себе на заметку!
Правило 1. Молотые пряности не любят солнечный свет и посторонние запахи, поэтому хранить их лучше всего в плотно закрытой стеклянной таре, так как стекло не впитывает запахи, оно легко моется. Не забывать про небольшой срок годности. Правило 2. Специи не портятся, но, если они хранятся слишком долго, потому что теряет свой яркий аромат и вкусовые качества, соответственно, пропадает смысл их применения. Правило 3. Лучше всего покупать цельные специи и измельчать их непосредственно перед использованием...
3 года назад
Оригинальная закуска «Шампиньоны по-корейски». Просто объедение!
Предлагаем вам приготовить рецепт быстрого и довольно простого салата с шампиньонами и морковью по-корейски на любой праздничный стол либо на ужин с картошечкой. Это очень необычный и оригинальный, в меру острый и соленый салат с изысканным вкусом из обычных шампиньонов с морковью. Эта легкая и одновременно сытная праздничная закуска без всякого сомнения приятно удивит ваших друзей своим изысканным вкусом! Ингредиенты: Шампиньоны 0.5 килограммов морковь - 1 штука вода -1.5 литра соль – 0.5 чайной ложки чеснок - 2 зубчика...
3 года назад
Нежный десерт «Чернослив с грецким орехом в воздушном сметанном креме». Невозможно оторваться, невероятно вкусно!
За моим окном все белоснежно и безумно красиво. У многих из нас уже на душе новогоднее настроение. Сегодня хочу вас порадовать очередным безумно вкусным, но довольно простым десертом. Он не только вкусный, но очень полезный. Рекомендую тем, кто устал от мучного и хочет насладиться оригинальным лакомством, рецепт чернослива с грецкими орехами в сметане. Ингредиенты: сметана 25% – 250 грамм чернослив – 200 грамм Грецкие орехи – 100 грамм вода – 100 миллилитров сахар – 4 столовые ложки ванильный сахар – 1 чайная ложка сахарная пудра – 50 грамм Процесс приготовления...
2625 читали · 3 года назад
Вкуснейшее десертное масло к завтраку. Рецепт всего из трех ингредиентов
Клюква – эта невероятно полезная ягода, из которой можно приготовить большое изобилия блюд: морсы, муссы, соки, соусы, ягоды в салате и выпечке, сварить варенье, пастилу. А сейчас как раз сезон клюквы в самом разгаре. Сегодня я хочу вам предложить приготовить прекрасное десертное масло. Его очень легко приготовить, используя три основных продукта и специи. Это идеальное дополнение к завтраку — яркое и очень вкусное. Такой десерт превосходно сочетается с хрустящими тостами, крекерами, мягким хлебом, а лучше всего — с горячими домашними булочками...
3 года назад
Секреты профессиональных поваров: 10 кулинарных советов и хитростей
Будь то изысканный десерт или простой суп,приготовление пищи занимает много времени.Однако вы можете сэкономить большое количество времени на кухне, зная и применяя различные кулинарные лайфхаки. Чтобы получить сочное мясо Практически все мясо, приготовленное профессиональными поварами в ресторанах вымачивают в рассоле определенное количество времени. Оно зависит от вида мяса и конечного блюда. Средняя продолжительность составляет от четырех до двенадцати часов. При такой технологии приготовления...
3 года назад
Салат «Фантазия» из копченой говядины. Составит конкуренцию любым новогодним салатам! Бесподобно вкусно и просто!
Однажды в гостях я попробовала салат из копченой говядины. Он мне настолько понравился, что теперь я часто готовлю его на праздники. Салат сытный и легкий, очень вкусный. Это блюдо прекрасно составит конкуренцию традиционным салатам на Новый год. Я хочу поделиться с вами этим рецептом. Ведь предстоящие праздники не за горами. Ингредиенты: говядина копченая - 200 грамм; Помидоры черри - 10 штук; Сладкий перец - 1 штука; красный лук - 1 штука; маслины без косточки - 1/2 банки; багет - 3 ломтика; сыр - 3 ломтика; майонез - 3 столовые ложки; Уксус 9 % - 2 столовые ложки; Сахар - 1 столовая ложка...
200 читали · 3 года назад
«Нежнейшие пушинки», тающие во рту пуховые булочки с хрустящей посыпкой из детства
В эти дождливые осенние выходные хочется порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой и собрать за одним столом за чашечкой горячего чая или ароматного кофе. Эти пуховые булочки с хрустящей шапочкой не оставят никого равнодушными! Для приготовления теста нам понадобиться: мука – 630 грамм сливочного масла - 70 грамм сахара - 120 грамм дрожжей - 7 грамм молока - 300 миллилитров яйца - 2 штуки соль - щепотка ванильный сахар Хрустящая посыпка: Мука - 45 грамм Сахара - 40 грамм сливочного масла...
3 года назад
Салат-рулет «Мимоза». Необычная подача. Прекрасный повод порадовать наших мам на «День матери»
Мимоза - это всем довольно знакомый салат, который подходит для праздничного стола по любому поводу. Он бюджетный, легкий в приготовление, имеет невероятно нежный вкус. Скоро наступает день дорогих наших мам, это будет поводом приготовить это вкусное и в то же время яркое блюдо необычным способом, в виде рулета. Не все так сложно, как может показаться на первый взгляд. Наверняка все готовили слоеный салат, а здесь его просто аккуратно сворачиваем в рулет, оставляем пропитаться на пару часов. Для последней прослойки кроме зеленого лука можем использовать укроп, петрушку либо другую зелень...
3 года назад
«Зур Бэлеш». Любимое блюдо моего детства. По семейному рецепту моей бабушки.
Визитной карточкой моей большой семьи является бэлеш. Это наше татарское национальное блюдо. Его всегда готовила моя бабушка, готовит моя мама, а теперь и я для своей семьи. Он украшает и собирает нас за большим уютным семейным столом на любом празднике. Это ароматный, безумно вкусный, пропитанный бульоном пирог покорит сердце любого гостя. Вот я хочу поделиться нашим семейным рецептом бэлеша. Ингредиенты Тесто: Мука - 500 грамм. Масло растительное - 5 столовые ложки Вода – 1 стакан. Сода – 0,5 чайной ложки Соль - 1 столовая ложка...
139 читали · 3 года назад
Соус к мясу за 2 минуты из того, что есть в холодильнике! Недорого и всегда вкусно.
Мне нравится этот простой соус. Он универсален, подходит для мяса, шашлыка и даже пельменей. Имеет неповторимый приятный вкус с кислинкой. Такой рецепт всегда пригодится, если вы выезжаете на дачу либо на природу, собираетесь на пикник или вдруг неожиданно приехали гости. Не надо стоять перед плитой. Просто соединяем все продукты и хорошо смешиваем. Готовится за считанные минуты из тех продуктов, что обычно всегда есть под рукой. Предлагаю попробовать домашний соус на основе томатной пасты. Нет ничего проще этой подливы...
158 читали · 3 года назад
Овощной салат из трех ингредиентов. Нехитрый состав, но отличный вкус.
Я нашла для себя очень простой овощной салат, который неожиданно получился вкусным. Нужно все лишь три основных продукта. Это блюдо получается очень полезным, ярким, сочным, питательным и имеет оригинальным вкус. А приготовить его можно за считанные минуты. Потому хотелось бы с вами поделиться рецептом. Список ингредиентов: помидоры - 4 штуки; консервированная красная фасоль - 400 грамм; красный лук - 1 штука растительное масло - 2 столовые ложки; винный либо яблочный уксус 6% - 2 столовые ложки; сахар - 1/2 чайной ложки; соль, спесь перцев - по вкусу...
3 года назад