CK

Всем привет;) Сегодня у нас будет рецепт Мак Н Чиз, но я решил заменить обычный твёрдый сыр на плавленый. Получилось очень вкусно и самое главное, очень сытно. Не буду долго томить, поэтому начинаем. Ингредиенты: Макароны 200г сухих или 500г отваренных Молоко 400мл (можно заменить жирными сливками, но масло в таком случае не ложить. если у вас конечно нет цели сделать калорийную бомбу) Сливочное Масло 50г Соли 0.5 ч. л. Паприка, Чёрный Перец По Вкусу Мука 50 мл (примерно 2.5 ст. л. без горки) Плавленый Сыр 180г (2 пачки) Рецепт: 1 Поставьте вариться макароны...

Всем привет! Пожалуй свою первую статью, я начну именно с этого рецепта. Идею для рецепта мне подкинула Википедия. Меня данное заявление очень заинтересовало и я начал рыть интернет в поисках рецепта, но так ничего подобного и не нашёл (только рецепт со сметаной и молоком), но это не наш случай. После вспомнил рецепт сыра из кефира и решил повторить тоже самое с айраном и сметаной. И попробовав два варианта остановился на сметане (из айрана выхлоп мизерный). Итак, начнём. Мной была взята сметана 30% жирности весом в 400 грамм...