Вкусные воспоминания

Помните этот превосходный вкус картошечки с тушенкой, заправленой лавровым листом, с небольшим количеством бульончика? А как вкусно было макать корочку хлеба в него! Мммм, вкуснота! Давайте вспомним как приготовить такое памятное блюдо. Вам понадобится: Переходим к приготовлению этого...

Представьте себе суп, благоухающий приправой из мяты и кинзы, с удивительной нежной бараниной, золотистой, тончайшей домашней лапшой и пикантными фасолинками. Это- Хамраши, суп за авторство на рецепт которого спорят и на Кавказе, и в Средней Азии. Время приготовления 2 часа 40 минут + замачивание 6 часов. Рецепт рассчитан на четыре порции. Вам понадобится: Для теста: Переходим к приготовлению блюда: 1. Замочите фасоль в холодной воде на 6 часов, затем воду слейте. Набухшую фасоль залейте в кастрюле свежей водой и отварите до готовности...

Айлазан Армянское блюдо с картофелем, помидорами и перцем имеет много собратьев в кухнях других народов. Его изюминка в сочетании приправ и особенности приготовления блюда в очаге-тонире. В наше время его готовят и в духовом шкафу, и на плите. Обязательно приготовьте! Получается очень вкусно! Время приготовления-два часа. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на 4 порции. Список ингредиентов: Кабачок-1 штука Картофель средний - 4 штуки Перец сладкий - 1 штука Фасоль стручковая-100 грамм Помидоры среднего...