Жена грека

По всей Греции в этот день традиционно проводятся военные парады, а также парады студентов и школьников. Все дома увешаны флагами. Греция стояла на пути Гитлера, который планировал нападение на Балканы. По его замыслу, итальянская армия во главе с Муссолини должна была войти в Грецию и взять на себя полное управление страной и ее резервами, в первую очередь, для военных целей. Но в ночь с 27 на 28 октября 1940 премьер-министр Греции Иоаннис Метаксас ответил твердо «ОХИ» итальянскому послу на просьбу подчиниться несмотря на объявление войны Италией в случае отказа...

26 октября, праздник Святого Димитрия – а значит, именинники все Димитрии и Димитры. Для Салоник это вообще большой городской праздник – ведь Св. Димитрий (в России его называют Димитрий Солунский) – считается небесным покровителем города. Церковь Греции 26 октября почитает святого Дмитрия Солунского. Он появился на свет в семье римского консула в Салониках. Родители его были тайными христианами, и в любви ко Всевышнему воспитывали сына. Когда Дмитрию исполнилось 18 лет, он ушел в армию и показал себя бравым воином...

Гирос — это национальный греческий фастфуд, который славится простотой приготовления и изобилием ингредиентов, которые используют для начинки. В качестве основы используют не лаваш, а греческую лепешку, которая называется «пита». Это пресный плоский хлеб, который выпекается достаточно легко. Питу можно приготовить в домашних условиях или приобрести в хлебных лавках. В отличие от шавермы, в гирос добавляют ещё и картошку фри. Это придает блюду определенную изюминку, а также делает его более сытным...

Что же такое "лайки агора" в Греции? Чтобы настоящую жизнь страны, нужно отправляться н местный рынок. Для Греции это правило работает на 100! Помимо центральных рынков, существуют очень популярные фермерские рынки, которые проводятся на одной и той же улице в одни и те же дни недели. Как правило такие рынки открываются в 6.00 и работают до 14.00. Некоторые продавцы пользуются особой популярностью и любовью. У других слава откровенных обманщиков, слухи о них очень быстро распространяются по району...

Говорят, еще во время Византии торговцы кулури ходили по улицам города с плетеными корзинами. Так происходит до сих пор, горячие бублики разбирают очень быстро, особенно на завтрак с кофе. Если хотите попробовать знаменитые греческие бублики с кунжутом - кулури, то вам сюда...