Bazar Delivery

В полноценном рационе обязательно должны быть продукты, содержащие как животные, так и растительные белки. Рыба, бобовые, мясо и яйца Доказано, что регулярное употребление рыбы уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, бобовые снижают уровень «плохого» холестерина, помогая поддерживать здоровье сосудов, а мясо и яйца содержат много полезных питательных веществ, например, железо и витамин B12. Для получения максимальной пользы нужно чередовать продукты животного и растительного происхождения...

Свойства, польза и основные источники аскорбиновой кислоты. В борьбе против простудных заболеваний наш главный союзник – витамин С (аскорбиновая кислота). Он позволяет поддерживать иммунитет, чтобы тот мог вовремя реагировать на внешнюю угрозу, поступающую от вирусов и бактерий. В организме аскорбинка, к сожалению, содержится лишь в небольших количествах, а важность ее весьма велика. Запас необходимо пополнять, так как клетки человека синтезировать витамин С самостоятельно не могут. В организме человека витамин С выступает регулятором множества биохимических реакций...

Углеводы снабжают организм энергией, но они бывают разными. Углеводы – ключевой источник энергии в человеческом теле, всего на 1 г их приходится 4 ккал энергии. При расщеплении углеводов в организме образуется глюкоза, она чрезвычайно важна для сохранения тканевого белка, жирового обмена и питания центральной нервной системы. Главное, для чего нужны углеводы в организме человека – это снабжение тела энергией для поддержания всех его функций и полноценной жизнедеятельности. Нормы потребления углеводов – 50-55% от общей калорийности суточного рациона...

Лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты богаты не только витамином С, но и флавоноидами – антиоксидантами, защищающими организм от разрушения, и фитонцидами – природными веществами, повышающими иммунитет. Много в плодах и пектинов – растворимой клетчатки. Пектины улучшают пищеварение и способствуют выводу токсинов из организма. Лимоны. Содержат цитрин, который улучшает усвояемость витамина С, поэтому они хороши для профилактики простуды. Кроме того, лимоны нормализуют сосудистый тонус, стабилизируют работу нервной системы...

По нормативам Роспотребнадзора человек должен употреблять 1,000 мг кальция в день, а людям после 60 1,200 мг в день. Метаболизм кальция лучше всего происходит при участии витамина D и белка.  Кальций необходим для поддержания здоровья костей, сокращения и расслабления сосудов, сокращения мышц и передачи нервных импульсов. Список продуктов с высоким содержанием кальция: 1. Сыры Лидер по количеству кальция среди всей молочной продукции – сыр пармезан. В 100 г продукта содержится 1300 мг кальция, больше суточной нормы...

Кальмар по праву считается одним из полезнейших и доступных морепродуктов. Кальмара употребляли еще в древней Греции участники олимпийских игр. Сегодня рассмотрим 5 причин, по которым кальмар стоит регулярно включать в свой рацион. 1. Большое количество белка Мясо кальмара содержит много белка (около 18 г/100 г), который легко усваивается. При этом продукт имеет совсем небольшую калорийность: 75–85 ккал на 100 г. Это позволяет рекомендовать кальмара тем, кто придерживается низкокалорийной диеты или хочет получать максимум белка, не увеличивая слишком сильно калорийность рациона...

Семга, наверное, самый известный представитель семейства лососевых. Эту рыбу еще называют «королевским лососем» из-за отличного вкуса и нежно-розового цвета мяса. На прилавках можно встретить как дикую семгу, так и выращенную на специальных аквафермах. В той, что выловлена в море, содержание жира несколько ниже, чем у рыбы, появившейся в искусственных условиях. Но разницы в количестве полезных жиров практически нет. А именно о них стоит говорить, когда речь идет об этих представителях водного мира...

Все мы в какой то период жизни пробовали киви. Кому то нравится сладкий, а кому то более кислый фрукт. Но в одном мнения у нас схожи, киви очень полезный фрукт и он необходим для нашего организма. Самое важное о пользе киви, это то, что фрукт может помочь сохранить молодость кожи, ведь он содержит огромное количество аскорбиновой кислоты. В среднем плоде этого вещества может быть до 200% суточной нормы. Одного киви в день достаточно, чтобы замедлить старение кожи. Более того, всего в 100 г киви...

Запекание, один из самых полезных видов приготовления пищи. Для запеченного продукта, в частности мяса, не требуется жира или масла и блюда получаются низкокалорийными и диетическими. Так как Новый Год не за горами, мы решили рассказать Вам о двух распространенных видов запекания. - Открытое запекание. Открытый способ запекания предусматривает выкладку продуктов в противень или специальную емкость и помещение ее в духовой шкаф без использования фольги. Чаще всего открытым запеканием готовят рыбу или же десерт...

Вкусный и гармоничный завтрак для поднятия настроения. Ингредиенты: - Куриное яйцо 3 шт. - Перец зеленый болгарский 1 шт. - Перец красный болгарский 1 шт. - Перец желтый болгарский 1 шт. - Перец черный молотый 3 г. - Соль 5 г. - Масло растительное 2 ст. л. 1) Подготовить болгарские перцы. Промыть хорошенько, вынуть все зернышки и нарезать кольцами...

Финики, замечательное лакомство, известное и любимое во всем мире. Мало кто знает, что наши с Вами предки употребляли финики еще с древних времен. По одной из версий, первые упоминания финиковых пальм датируются 6,000 годами до нашей эры в странах Персидского залива. Жители Древнего Востока брали финики с собой в путешествие, так как считали, что они содержат все необходимые полезные элементы для человека. Более того, финики упоминаются в священных писаниях Библии и Корана. Финики так же рисовали на стенах храмов Вавилона, Ассирии и Древнем Египте...

Легкое при приготовлении и одновременно очень вкусное и сытное блюдо. Запеканка подойдет как к любому виду мяса так и к рыбе. Ингредиенты: -Картофель500 гр -Сметана фермерская150 гр -Сыр Маадсам100 гр -Масло сливочное10 гр -Соль2 г -Перец черный молотый2 г -Базилик сушеный2 г -Перец острый молотый2 г Время приготовления 45 мин. Порция на 4 человека Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими дольками. Выкладываем слоями в приготовленную форму смазанную сливочным маслом. Кладем сметану в миску, далее добавляем соль и черный молотый перец...