Мир - странная штука🤷‍♀️

Чтобы приготовить некоторые напитки, не требуется много усилий, например, кофе или чай. Но есть и такие, которые из-за использованных в них ингредиентов вызывают настороженность, а то и отвращение. Один из странных напитков, которые создал человек это КОПИ ЛУВАК))) Копи Лувак-самый дорогой элитный кофе в мире. Зерна предварительно должны пройти через пищеварительный тракт пальмовых куниц или мустангов. Желудочный сок этих млекопитающих способен устранять горечь и способствует появлению у продукта шоколадного привкуса. Из-за особенностей получения сырья это кофе обладает меньшей крепкостью, чем, например арабика. Помимо мустангов и куниц ферментировать кофе могут и слоны. В рацион животных входят овощи, фрукты, сахарный тростник.

3 года назад