Найти в Дзене
Творожный чизкейк с мандаринами и желе
Ингредиенты: Для творожного слоя:   300 г творога   150 г сливочного масла   250 г сахара   4 яйца   100 мл молока   60 г муки   щепотка ванилина      Для мандаринового желе:   сок 2 мандаринов   сахарная пудра по вкусу   желатин 10 г   вода 50 мл      Приготовление:   Творог, сливочное масло, сахар, яйца и молоко взбить миксером до однородности. Добавить ванилин, муку и перемешать до однородного состояния. Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом. Отправить в духовку, разогретую до 170 градусов, на 40 минут...
1 год назад
Салат "Курица под кайфом"
Ингредиенты: - Куриная грудка 500 г - Картофель 2-3 шт. - Огурцы соленые 3-4 шт. - Морковь 2-3 шт. - Лук репчатый 2 шт. - Яйцо 3 шт. - Сыр 100 г. - Майонез 300-400 г. Приготовление: 1. Отварить куриную грудку и яйцо. Мелко нарезать.   2. Нарезать лук, морковь и картофель. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить к нему морковь, а затем картофель...
1 год назад
Греческий салат
Ингредиенты: - 2 помидора - 1 огурец - 300 г сыра фета - 4 столовые ложки оливкового масла - 2 столовые ложки лимонного сока - 0,5 чайной ложки сушеного орегано - соль Приготовление: Нарежьте помидоры и огурцы тонкими кружочками. Фету нарежьте кубиками...
1 год назад
Курица в бульоне с луком и чесноком
Рецепт блюда: Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 3-4 столовые ложки растительного масла - 1 стакан куриного бульона - соль, перец по вкусу - зелень для подачи Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки...
1 год назад
Классический омлет с помидорами и сыром
Ингредиенты: - Яйца – 4 шт. - Помидоры – 1-2 шт. - Сыр – 60 г. - Соль, перец – по вкусу. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры вымойте и обсушите. Сыр натрите на крупной терке. 2. В глубокую миску разбейте яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте вилкой или венчиком до однородности. 3. Нарежьте помидоры кружочками, толщиной около 0,5 см. Сыр также нарежьте тонкими ломтиками. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла...
1 год назад
Сытный обед: Паста и курица с томатным соусом
Ингредиенты: - 400 г пасты (например, спагетти или феттучини) - 1 куриная грудка (около 500 г) - 2 луковицы - 3 зубчика чеснока - 500 мл томатного соуса - 200 мл сливок - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Переложите на тарелку. 2. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте томатный соус и сливки, доведите до кипения и варите на медленном огне около 15 минут...
1 год назад
Скумбрия в духовке
Продукты: - Скумбрия - 2 шт. (вес каждой рыбы 400-500 г) - Лимон - 1 шт. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Инструкции: 1. Скумбрию вымыть, удалить голову, внутренности и черную пленку внутри брюшка. Хорошо обсушить бумажными полотенцами. 2. Натереть рыбу солью и перцем со всех сторон. 3. Лимон нарезать тонкими кружочками...
1 год назад
Салат с курицей, ананасами и сыром
Ингредиенты: - 200 г куриного филе - 1 банка консервированных ананасов - 50 г твердого сыра - 3 столовые ложки майонеза - соль по вкусу - зелень для украшения Приготовление: 1. Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками...
1 год назад
Куриные крылышки в медовом соусе: простой рецепт
Ингредиенты: - Куриные крылья - 1 кг - Соевый соус - 50 мл - Мед - 2 ст.л. - Чеснок - 3 зубчика - Растительное масло - 2 ст. л. - Соль и перец - по вкусу Приготовление: 1. Куриные крылья промойте и обсушите бумажным полотенцем. 2. В миске смешайте соевый соус, мед, чеснок, пропущенный через пресс, и растительное масло. 3. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте...
1 год назад
Паста с морепродуктами: быстро, вкусно и просто!
Ингредиенты: - 100 г спагетти - 300 г морепродуктов (мидии, креветки, кальмары) - 2 зубчика чеснока - 50 г сливочного масла - 1 столовая ложка оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Зелень для украшения (петрушка или базилик) Приготовление: 1. Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета...
1 год назад
Мясо по-французски в лаваше-французское блюдо в лаваше по русски
Ингредиенты: - Куриное филе - 300 г - Лаваш - 1 шт. - Сыр твердый - 100 г - Помидор - 1-2 шт. - Лук репчатый - 0.5-1 шт. (по вкусу) - Чеснок - 1 зубчик - Майонез - 2-3 ст. л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе нарежьте небольшими кусочками. 2. Натрите сыр на крупной терке. 3. Репчатый лук и помидор нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок пропустите через пресс. 4. На сковороде разогрейте немного растительного масла...
1 год назад
Наггетсы Наггетсы - это кусочки куриного мяса, обжаренные в панировке. Ингредиенты: - Куриное филе - 500 г - Яйцо - 1 шт. - Мука - 4 ст.л. - Панировочные сухари - 5 ст.л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и слегка отбить. 2. В миске взбить яйцо. Добавить муку, соль и перец. Перемешать. 3. Каждый кусочек куриного филе обвалять в муке, затем в яйце, потом в панировочных сухарях. 4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложить наггетсы и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. 5. Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. 6. Подавать наггетсы горячими с любимым соусом. Приятного аппетита!
1 год назад