Найти в Дзене
СОЧНЫЙ, МОЩНЫЙ, ВЗРЫВНОЙ ТАЮЩИЙ ВО РТУ ЧЕБУРЕЕЕЕЕК😋😋😋 Всем привет 🤗 Сегодня хочу поделиться с вами очень быстрым и простым рецептом ЧеБуРеКоВ💃 Нам понадобится для теста: 1.Мука - 250 гр 2.Вода-кипяток-120гр 3.Растительное масло-2 ст. ложки 4.Соль - 0,5 ч. л Теперь готовим начинку 😄 Начинка фарш: 1.Свинина-150гр 2.Говядина-150гр 3.Лук - 1шт 4.Вода для добавления в фарш, для сочности 60-80мл 5.Соль по вкусу 6.Перец по вкусу В кипяток добавляем соль и растительное масло, далее мука, смешиваем получаем тесто, мешаем ложкой, как только тесто остынет месим руками до однородной массы. После готовности тесто в мешочек убираем. Далее готовим начинку. Греем сковороду с маслом. Масло для жарки не жалеем 😏 Ну, сами смотрите как вам лучше 😄 Далее тесто разделяем на круглишки небольшого размера. Раскатываем круглишки. Раскатанное тесто должно быть средним по толщине. С помощью тарелки или блюдца вырезаем не ровные края приложив его на тесто. Так у нас получатся одинаковые чебуречки😋 Лепим чебуреки и жарим в масле😋 И получаем вкусные, сочные чебуреки к столу! 💃 Приятного аппетита, мои хорошие! 🤗Буду рада вашим лайкам и комментариям♥️
2 года назад