........................

ИНГРЕДИЕНТЫ. Капуста квашеная 150 гр Картошка 3 шт. Соленые огурцы 3 шт. Морковь (крупная)1 шт. Свекла 1 шт. Лук (маленький) 1 шт. Подсолнечное масло 4 чайн.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Понадобятся среднего размера свекла темно-бордового цвета, три картошки, крупная морковка или две поменьше, хрустящие, вкусные, в меру соленые огурцы, домашняя квашеная капуста и растительное масло. Тщательно промойте щеткой овощи от загрязнений. Отварите картошку, морковь и свеклу (инструкция описана в конце рецепта)...

300 гГовяжья грудинка 400 гТелятина с мозговой костью 1 штукаСвекла 2 штукиКартофель 200 гБелокочанная капуста 2 штукиМорковь 2 штукиЛук 2 столовые ложкиТоматная паста 40 гРубленая петрушка 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаКорень петрушки по вкусуКрасный базилик 2 штукиЛавровый лист 10 гСоль 5 штукЧерный перец горошком 3 стебляУкроп 3 стебляЗеленый лук 50 гСвиное сало 2 столовые ложкиУксус 2 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаПшеничная мука 3 стебляСельдерей Мясо и овощи я промываю тщательно. Овощи —...