Со мной будет очень вкусно и интересно

Не за горами Новый год и я думаю, что этот ликер самый новогодний. В двух литровую банку режем 600 грамм мандаринов с кожурой кольцами или дольками. Заливаем мандарины 500 граммами водки или самогона. Убираем банку на три-пять дней в темное место, переодически помешивая. Через неделю достаём банку и процеживаем...

Торт получается нежный, вкусный и очень нравится и детям и взрослым. В миску выкладываем крекер рыбки одну пачку, сахар 180 грамм, сметану 500 грамм. Все хорошо перемешиваем. Добавляем два банана порезанных тонкими колечками и опять хорошо перемешиваем. Три штуки киви очищаем от кожуры и режем колечками, это нам понадобится для украшения торта. Берём глубокий салатник на внутреннюю его часть укладываем пищевую пленку или обычный пакетик...

Вашему вниманию представляю «чипади», так мы их в детстве называли. А так, просто оладья из печени. Едят даже те, кто не ест печень. Печень прокручиваем через мясорубку вместе с луком (главное не переборщить с луком, а то оладьи могут горчить). В этот фарш добавляем два яйца, соль, перец чёрный молотый и совсем немного муки, не много иначе оладья будут мучные, а не печеночные...

Хочу поделиться с вами рецептом, который привёл всех в восторг. Берём свежую скумбрию с головой или без головы, помыли ее, пока она ещё не совсем разморожена режем ее не большими кусочками два-три сантиметра. Внутренности убираем и начинаем процесс соления. Я делаю это на глаз. На дно контейнера щепотку соли и щепотку сахара, следом выкладываем скумбрию одним слоем...

Хочу поделиться с вами рецептом вкусных, рубленных котлеток. Я делаю их из куриной грудки. Нарезаю мелкими кубиками грудку, добавляю в этот рубленый фарш соль, перец по вкусу. Две ложки майонеза, лук режу мелкими кубиками, пару зубчиков чеснока можно мелко порезать, но я пропускаю через пресс. Далее добавляем два яйца и две-три ложки муки...

Этот салат я впервые попробовала у подруги и не могла не спросить его рецепт. Потом я готовила его ещё несколько раз на праздники и гостям он тоже безумно понравился. Я делаю этот салат на большой тарелке. В тарелку укладываю всё кучками. Зелёный лук нарезаем мелко, копчёная колбаса соломкой, из моркови по корейски отжать...