готовка

Вариантов приготовления хачапури- множество. Приготовим самый простой. На 2 порции нам понадобятся: Лаваш 160 гр( продается в магазине) Творог 150 гр Сыр твердый, измельчённый на тёрке 100 гр Зелень рубленная, соль по вкусу Перемещаем ингредиенты, разложим на лаваше,...

По одной из версий, шеф- повар одного из ресторанов готовил на завтрак это блюдо мистеру и миссис Бенедикт. На 4 порции понадобятся : 2 Булочки, разрезанные пополам на верхнюю и нижнюю части 4 яйца 4 ст ложки майонеза 2 ст. ложки сметаны 1 ст ложка молока 1 чайная ложка лимонного сока 4 полоски бекона или ветчины Соль, перец, зелень по вкусу 1 ч ложка винного уксуса Итак, приготовим яйца- пашот. Для этого в кипящую воду добавим уксус, разобьем яйца и бросим туда же, в воду, варить 1-2 мин...

Доброго вечера.😊 Сегодня расскажу про приготовление греческого салата. Название говорит само за себя😊 здесь, нужно, всего-то, нарезать и смешать ингредиенты😊это проще простого! Для приготовления греческого салата, приблизительно, на 4 порции, нам понадобятся : 🍅🍅🍅🍅 4 помидора 🥒🥒 2 огурца 🧅 1 головка красного лука 🫑🫑 2 шт. сладкого перца Сыр Фета или Моцарелла 250 гр. Оливки 200 гр. Соль, приправы ( лучше орегано), зелень по вкусу 🍋 Сок половины лимона...

Мексиканское варенье из тыквы Добрый всем вечер. Сегодня расскажу всем известный и очень простой рецепт варенья из тыквы с добавлением лимона. Оказывается, этот рецепт придумали в Мексике очень-очень много лет назад. Сейчас, вариантов варенья из тыквы просто множество! В тыквенное варенье добавляют лимон, апельсин, яблоки, курагу, абрикосы, корицу и т.д. и т.п. Ну, вот, собственно, и сам рецепт: Нам понадобятся, всего- то: Тыква , очищенная 1 кг Сахарный песок 1 кг Лимон 1 шт или апельсин 1 шт,...

Салат " Оливье" Доброго всем дня! На носу новогодние праздники и как-же не обойтись без всеми известного и любимого салата " Оливье", который каждый год, по традиции, украшает наш новогодний стол, да, и не только в новогодние праздники)) Этот салат придумал известный в 1860 году повар бельгийского и французского происхождения - Оливье, который, в то время работал в Москве, в ресторане " Эрмитаж". Сам классический рецепт салата с колбасой очень и очень простой: рецепт, приблизительно, на 4 порции 1...