Домашний дворик готовим с любовь

Новогодний стол и меню невозможно представить без салатов. И если классическими оливье и селедкой под шубой уже никого не удивишь, то слоеный салат произведет настоящий фурор, особенно, если для его складывания вы воспользуетесь кондитерским кольцом. Перед подачей на стол оно снимается, чтобы были видны съедобные разноцветные ряды...

3 года назад

Рулет из свинины

Ещё одно основное блюдо новогоднего меню 2022 года — рулет из свиной корейки. Сочетание кисло-сладкого вкуса начинки с мясом у многих ассоциируется с зимними празднествами. Несмотря на кажущуюся сложность, интересное блюдо готовится легко. Некоторая кулинарная обработка выполняется 30 декабря, 31 останется только собрать и запечь рулет в духовке. Ингредиенты: Пошаговое приготовление рулета из свинины: Очень важно хорошо подготовить мясо к сворачиванию в рулет — выбить и промариновать...

3 года назад

Фаршированная курица.

Основным блюдом для меню на Новый год может выступить фаршированная курица. Ароматная птица, как правило, подается на стол в горячем виде вместе с картофельным гарниром, но сохраняет свою аппетитность и в остывшем виде...

3 года назад

Селедочное масло это закуска далёких советских времён Сельдь слабосоленая — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Масло сливочное — 200 гр. Лимонный сок — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Укроп свежий — 1 пучок ⠀ 1. У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кожу, кости. Режем на кусочки. 2. В чашу блендера выкладываем сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавливаем лимонный сок. 3. Измельчаем до однородной массы. 4. Добавляем мелко порезанный укроп и хорошо перемешиваем. 5. Готовое селедочное масло раскладываем по чистым баночкам и ставим на пару часов в холодильник для застывания. 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ🙏 ПОДПИСЫВАЯСЬ НА КАНАЛ ВЫ МЕНЯ МОТИВИРУВАЕТЕ ДЕЛАТЬ БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННЫЙ КОНТЕНТ И В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ.

3 года назад

САЛАТ ТБИЛИСИ ГОВЯДИНА КРАСНАЯ ФАСОЛЬ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

Состав и ингредиенты ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шаг 1 Как сделать салат Тбилиси с говядиной и фасолью? Подготовьте ингредиенты. Салат Тбилиси обычно готовят с консервированной фасолью. Так намного проще и быстрее. Я предлагаю вариант со свежей отварной фасолью. Вкусно и так, и так. Шаг 2 Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Я взяла красный, он слаще на вкус и лучше подходит для салатов. Но можно использовать и обычный репчатый. Шаг 3 Залейте лук яблочным уксусом, перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут...

3 года назад