ТОП-РЕЦЕПТ

Солянки готовят на мясном, грибном или рыбном бульонах. В сборной мясной солянке используется несколько видов мяса, субпродукты и колбасные изделия, а в грибную солянку идут грибы в любом виде. Солянки часто готовят в порционных керамических горшочках в духовом шкафу: обжаренные с репчатым луком кусочки мяса и мясных продуктов, рыбы или грибов закладывают в них, добавляют мелко нарезанные солёные огурцы, заливают бульоном и доводят до кипения...

Ролл "филадельфия" - это один из самых известных и популярных во всем мире роллов. В своем фото-рецепте я покажу Вам, как быстро и просто научится делать такой ролл в домашних условиях, используя доступные продукты...

Суп харчо – это острый, наваристый и пряный суп грузинской кухни, который готовится исключительно из говядины. Характерным для этого супа является кисленький вкус сливы. А еще одним важным компонентом, являются грецкие орехи, которые нужно измельчить в мелкую крошку...

Вкусный и сытный томатный суп с рисом и свининой - отличный вариант накормить большую семью. Если сварить свинину заранее, то на приготовление супа вы потратите не более 20 минут. Ингредиенты Способ приготовления...

После ремонта на кухне вы наверняка решите обновить свой старый кухонный гарнитур. Как правило большинство магазинов продающих кухни навязывают услугу по сборке, а многие ещё и не являются производителями данной кухни, а просто заказывают её на заводе и являются посредниками. В любом случае мы заплатим, хотя сборка и самостоятельный дизайн кухни не так сложна на первый взгляд. В данной статье расскажем как самостоятельно сделать дизайн с точными размерами, нестандартными элементами и как собрать кухню в единую композицию...

Если вы хотите чтоб ваш лед был прозрачным замораживайте кипячёную воду В ресторанах лед обычно подают кристально чистый.А ваши кубики получаются мутные и белые.Но это можно исправить: сначала вскипятите воду (можно дважды), только потом наливайте её в форму. Важно всегда проверять возраст яиц,что бы убедится,свежие ли они. Для этого опустите их в воду: Размягчить масло можно с помощью стеклянного бокала. Часто перед готовкой мы забываем вынуть масло из холодильника. Исправить эту оплошность...

Здесь я собрала 10 способов улучшить ваши блюда Лук лучше всего обжаривать не в оливковом, а в сливочном масле с добавлением сахара. Нарезайте продукты нижней частью ножа круговыми движениями не кончиком. Во время готовки планируйте на два шага вперед — пока выполняете одну задачу, думайте о том что будете делать дальше. Электрические плиты выделяют гораздо больше тепла, чем газовые. Большой огонь на газовой плите хорошенько поджарит блюдо, но от такой же мощности на электрической плите блюдо сгорит...

Очень легкий в приготовлении салат.Понравится всей семье об этом говорит его название.Украсит ваш стол на любой праздник. Для салата вам понадобится: свежие огурцы, лук, воду, соль, сахар, столовый уксус, куриный окорочок или грудку, яйца, майонез. пошаговое приготовление для начала нарежем лук кубиками и оставим на 10 минут в маринаде кипячёной комнатной температуры, уксуса, соли...

Салат «Метелка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма. В самом базовом варианте приготовления салат состоит всего из трех основных компонентов: белокочанной капусты, свеклы и моркови. В качестве заправки добавляется немного ароматного нерафинированного подсолнечного масла и сока лимона. По желанию, к основным ингредиентам можно по своему вкусу добавить немного чеснока, свежей зелени, яблоко или стеблевой сельдерей...

10 секретов которые помогут сделать вашу еду вкуснее 2. Запах и вкус очень взаимосвязаны 3. Всякий раз, когда вы готовите соусы и подливки, капелька яблочного уксуса или цитрусовых делает простой соус более сложным. 4.Сохраняйте такие ингредиенты, как оливковый рассол, сок маринованных огурцов и сок имбиря из банки 5.Если вы пытаетесь обжарить мясной фарш и видите, что на сковороде образуется вода, это признак того, что она переполнена 6.Готовьте крахмалистые продукты на бульоне, а не на простой воде 7...

Плов по-советски со свининой или курицей Рассыпчатый плов с курицей, рецепт которого так популярен у хозяек, сделать несложно. В обычных советских столовых плов готовили из краснодарского круглозерного риса. Его можно использовать и сейчас, но желательно предварительно промыть до чистой воды. Такая простая процедура вымывает из риса крахмал, который и дает клейкость готовому блюду. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г –...

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. Описание приготовления: Как приготовить Солянку сборную мясную дома? Попробуйте наш вариант приготовления. В качестве мяса можно взять курицу, говядину или свинину. Разница только в длительности приготовления мяса в бульоне. Свинина готовится быстрее говядины. На мой взгляд использование в солянке курицы делает ее нежнее, вкуснее и легче для организма...