Агроотдел Дача

Недавно ко мне обратился человек с очень трогательной историей: он вырастил стрелицию из семечки, привезённой с Канарских островов. 🌴Семечко из отпуска — и вдруг дома растёт экзот, который в тропиках чувствует себя королевой. 🌴 В жарких странах стрелиции выглядят роскошно: мощные листья, яркая зелень, никакой суеты — просто растут и наслаждаются климатом. 🏠 Но дома у нас, конечно, не тропики...

) Эта небольшая порционная тыква с ореховым привкусом, без волокон, со съедобной кожурой. 🎃 Она очень быстро созревает, а её кожура с восковым налетом позволяет хранить урожай всю зиму. 🎃 Выращивать лучше через рассаду. Семена перед посевом замачивать обязательно. Кабоча любит простор , поэтому между растениями нужно оставлять не меньше метра...

! Ещё один герой года - батат. Его популярность растет, он очень полезный, он поддерживает здоровье кишечника и снижает уровень сахара.  🌿 В последние годы его всё чаще выращивают даже в нашем умеренном климате. 🍠 Простыми словами, батат - растение типа вьюнка. Чтобы он успел дать урожай в средней полосе, его обязательно высаживать рассадой. 🍠 Есть ранний сорт Ковингтон с оранжевой мякотью и розовой кожурой, который успеет созреть в нашем климате. 🍠 Батат любит тепло, солнце, поэтому его выращивают на гребнях, удобренных компостом, и мульчируют, так клубням хватает тепла и влаги...

🥬 Эндивий (цикорный салат) Листовой овощ с лёгкой горчинкой. Эндивий быстро растёт и любит прохладу. Выдерживает лёгкие заморозки, лучше переносит жару, чем латук (однако горчит, если слишком жарко и засуха). Поэтому поливать нужно регулярно, не попадая на листья. 🥬 Чтобы вкус был более нежным, за несколько дней до сбора, внешние листья связывают шпагатом и накрывают растения горшками или светонепроницаемой пакетом...

! Брокколини - это "овощ года", так оценивают его многие мировые издания и сайты о питании и производстве овощей. 🥦 Это гибрид брокколи и китайской брокколи (гайлан). Брокколини имеет более нежные тонкие стебли и сладкий вкус. Готовится за считанные минуты. Очень просто и вкусно - обжарить брокколини с чесноком и травами. 🥦 В отличие от классической брокколи, она более устойчива к жаре, быстро созревает...

Каждый новый сезон приносит свои открытия, а 2026 год особенно богат на овощные тренды. Я стараюсь держаться здорового питания, поэтому слежу за новыми веяниям в этой области. Но для нас, садоводов, важно не только знать, что модно, но и понимать, как это вырастить у себя на грядке...

? 🌬 Оздоравливают воздух — выделяют фитонциды, которые подавляют инфекции, снижают уровень пыли, дышать становится легче. 🌱 Улучшают структуру почвы Корневая система хвойных предотвращает эрозию почвы и вымывание питательных веществ. Хвойный опад оздоравливает почву, стимулирует рост полезных бактерий. 🍄 Формируют микоризу Симбиоз корней и грибов помогает соседним растениям усваивать воду и минеральное питание. Микориза хвойных полезна для голубики, яблони, сливы, гортензий, рододендронов - это как дополнительная сеть корней...

🎄Хвойные — не только символ новогодних праздников 🎍Пару лет назад я делала праздничные посты о том, какие растения украшают в разных странах как символ Нового Года. Сейчас хочу поразмышлять о наших елочках и других хвойных. 🌲У себя на участке мы выращиваем пихту, тую, можжевельник. 🌲Пихта - наша любимица, и мы благодарны ей за целебный аромат около дома, а также супер полезные и мягкие веники для бани, которые мы используем в свежем виде...

Ошибки и уроки сезона Что мы сделали не так, и что из этого вышло 🧅 Лук после дождей В этом сезоне мы убрали лук после дождей, и часть урожая пострадала. Сначала стояла сухая погода, а потом незадолго до уборки прошли дожди. Луковицы резко начали набирать воду, но не успели распределить её по растению. Влага скопилась между чешуями, прямо внутри луковицы, в таких «пузырях». Именно там и началась серая гниль (Botrytis aclada). Было очень обидно видеть, как здоровые на вид луковицы внутри загнившие...

Как защитить сад от черного рака Каждую осень и весну: 🔧 Зачищаем все подозрительные участки коры до живой ткани. Замазываем пастой «Раннет». Это не вар, а лечебная паста-желе, в которой есть антисептик и заживляющие вещества. Сейчас холодно, но паста не застывает и мажется кистью. Главное, размещать не хорошо в банке перед использованием. Лучше всего залечить раны осенью или ранней весной. 💧 При положительной температуре, опрыскиваем деревья хлорокисью меди, например,  1–2% Абига-Пик, особенно хорошо по голым ветвям...

Черный рак: как я его распознала и что поняла Когда я впервые увидела трещины на коре яблони, я подумала, что это от мороза. Но потом заметила: кора обугливается, отслаивается, открытая древесина чернеет, а рядом — засохшие плоды с шершавой поверхностью. Это был он — черный рак! Стала глубоко изучать вопрос, делюсь с Вами, что говорят учёные об этой болезни 🎯Черный рак поражает яблони, груши, иногда косточковые. 🧬 Споры проникают через раны при обрезке, морозобоины, места отрыва плодов и листьев, и даже через корни, когда на землю падают загнившие от черного рака плоды...

Ноябрь в саду: что мы делаем прямо сейчас Листья опали, и деревья раскрылись: видно каждую трещинку на коре, каждый засохший плод. Это время надо использовать, чтобы помочь саду пережить зиму и защитить его от болезней. Вот что мы обязательно делаем до устойчивых морозов: ✂️ Обрезаем сухие и больные ветви - они могут быть источником инфекции. 🧹 Счищаем отмершую кору, лишайники щёткой - под ними часто прячутся вредители и споры грибов. 🍎 Собираем...