Ваш идеальный плов в мультиварке! Ну очень захотелось! Признаюсь, я никогда не постилась именно в дни Великого поста. К слову, я и так ем немного 🙃 И к тому же, у нас в семье много детей, которых надо кормить) А мясо курицы нежное, практически диетическое 😉 Как вы на счёт плова? Ммм… рассыпчатый, остренький, рисинка к рисинке… ❇️ Плов в мультиварке по-домашнему Ингредиенты: ✅Куриное бедро - 2 шт ✅Растительное масло для жарки ✅Морковь - 2 шт ✅Лук - 1 шт ✅Чеснок - несколько долек ✅Рис для плова - 300 г ✅Приправы - смесь специй «для плова», зира, барбарис, соль. Можно использовать рис для плова. Но если у вас есть рис «дев-зера» - замечательно! 1️⃣ Для начала мы приготовим «зирвак», как в казане, но на сковороде. Лук нарезать, морковь можно нарезать брусочками, а можно натереть. Как вам больше нравится. Но классический способ для плова - нарезать морковь вдоль тонкими брусочками. Обжарить морковь, к ней добавить лук, чеснок. 2️⃣ Мясо нарезать кусочками и обжарить отдельно. Я часть специй добавляю уже при жарке. 3️⃣ Рис промыть 3-4 раза. Положить в чашу мультиварки. Туда же овощи, мясо (вместе с жиром), соль, перец и приправы. 4️⃣ Залить водой так, чтобы уровень воды был выше уровня риса на 0,5- 1 см. Включаем режим «плов». Сколько будет готовиться плов зависит от вашей мультиварки. Через 30-40 минут советую попробовать! #счастьеесть #еда #едаялюблютебя #food #рецептдня #мультиварка #чудокастрюлька #плов #готовимдома
6 месяцев назад
• Вы подписаны
