С пылу, с жару!

10 фактов о кофе 1. Кофе находится на втором месте среди самых продаваемых продуктов в мире после нефти. 2. Первая итальянская кофейня Cafe Florian появилась в Венеции на площади Сан-Марко в первой половине XVII века. Заведение работает до сих пор. 3. Самый популярный сорт кофе в мире — арабика. Его пьют 70% любителей напитка. 4. Способ приготовления кофе «Американо» появился во время Второй мировой войны. Американские военные не могли пить крепкий европейский кофе и просили разбавить его водой. 5. Чтобы получить смертельную дозу кофеина, нужно выпить 100 чашек кофе. 6. Больше всего кофе пьют финны. В среднем один житель Финляндии выпивает пять чашек в день. 7. Кофеин — это особое вещество для защиты от насекомых и привлечения опылителей, которое вырабатывают кофейные деревья. 8. Первую эспрессо-машину изобрел итальянец Луиджи Беццера в 1901-м. Именно тогда в Италии зародилась культура эспрессо-баров и привычка пить кофе стоя. 9. Продолжительность жизни кофейного дерева составляет около 70 лет. 10. По легенде кофе открыли в Эфиопии. Пастух Калди заметил, что его козы очень энергичны и не спят всю ночь после того, как поедят ягоды с неизвестного ему дерева. Автор: Екатерина П.