Вкусные истории 🥗
Лучшие пирожки с вишней, именно по этому рецепту тесто всегда нереально вкусное 🔥
Нам понадобится👇 ⠀ 🍴500 г вишни 🍴100 г сахара 🍴250 мл молока 🍴6 г сухих дрожжей 🍴600 г муки 🍴100 г сливочного масла 🍴2 яйца в тесто 🍴½ чайной ложки соли 🍴1 щепотка ванилина ⠀ Приготовление👇 ⠀ 🍴из вишни убираем косточки. Смешиваем с двумя ложками крахмала. ⠀ 🍴смешиваем половину молока с дрожжами, 1 столовой ложкой сахара и 2 столовыми ложками муки. Ставим в тёплое место. ⠀ 🍴через 25–30 минут добавим оставшееся молоко, размягчённое масло и 2 яйца, взбитые с солью, сахаром и ванилином...
Песочное абрикосовое печенье. Вариация традиционного еврейского печенья гоменташи («Уши Амана»).
🍑 85 грамм сливочного масла 🍑 40 грамм сахарной пудры 🍑 135 грамм муки 🍑 1,5 чайной ложки Сметаны 🍑 6 абрикосов Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразной консистенции. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно будет крошиться - это нормально. Вмешиваем сметану и даёт полежать 10-15 минут. Раскатываем тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Вырезаем кружочки диаметром около 6-7 см...
47 километров пути? Да легко, главное настрой🙈
Уснуть рано я как всегда не смогла. 3 часа сна, но день начался совсем по-другому😌 Кофе и танцы в 5 утра, сама не поняла почему - в последний раз танцевать хотелось лет так 10 назад😆 Дорога заняла около часа и вот мы на месте. Как обычно настраивалась я долго, начала месяц назад с прошлой разведки. Готовилась я к примерному расстоянию километров так на 35, может ещё 3 в запасе😆 Читала истории про внутренние ресурсы человека, но на себе испытывать раньше не приходилось. Где-то на сороковом...
