Zdorovie Lydi

Целлюлит: является ли он болезнью и нужно ли его лечить? По сути, целлюлит — это локальное увеличение жировых клеток, которое проявляется внешне специфическими «буграми» на коже, которые в народе принято называть «апельсиновой коркой». Целлюлит не является серьезным заболеванием, и не требует лечения. Это, как правило, является наследственной особенностью. Появлению целлюлита также способствуют малоподвижный образ жизни и беременность.

Можно ли покупать в магазине нарезанные фрукты и овощи? Лучше всего покупать целые фрукты и овощи, а потом самостоятельно мыть их и нарезать. Причем нарезать прямо перед едой. Дело в том, что если фрукты и овощи долго лежат нарезанные, то они теряют свои полезные и антиоксидантные свойства. Доказано, что при нарезке и долгом хранении разрезанных овощей и фруктов разрушаются витамины. Поэтому, если уж вы купили уже нарезанные фрукты, то лучше их сразу поставить на стол и съесть как можно быстрее, чтобы они как можно меньше окислялись в местах разреза.

Белый рис: почему он считается самым вредным? Рис кажется продуктом очень даже полезным и даже диетическим. Но увы, белый рис находится на первых строчках рейтинга продуктов с самым высоким гликемическим индексом (это показатель влияния углеводов на уровень сахара в крови): на 100 граммов — от 65-85, в зависимости от способа обработки. Поэтому людям с диабетом есть белый рис не рекомендуется. А вот бурый или дикий рис не провоцируют сильных скачков сахара, так что в этом плане они полезней.