Найти в Дзене
Салат из свинины!
Ингредиенты: 200 гр свиной вырезки 1 банка кальмаров в рассоле (180 гр) 1 луковица 1 морковь 3 вареных яйца 1 плавленый сырок 1 долька чеснока 3-4 ст л майонеза 2 ст л растительного масла зеленый лук, соль, смесь пяти молотых перцев Приготовление: 1 Лук нашинковать тонкими полукольцами. Морковь натереть на терке тонкой соломкой.  2 Слегка подмороженную вырезку нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле 3-5 минут, чтобы выпарилась вся жидкость.  3 Добавить лук и морковь, жарить на среднем огне, перемешивая, 5-7 минут, до готовности...
2 года назад
Классический Медовик
Необходимо: - 350 г муки. - 200 г сахара пескового. - 130 г маргарина. - 2 яйца. - 2 ст.л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане. - 400 г сметаны. Бери густую. - 0,5 ч.л. соды. Процесс: 1. Перемешиваем до однородной массы яйца, сахар, мед. (Если мед твердый, предварительно необходимо растопить его на водяной бане и дать остыть) 2. Всыпаем просеянную муку. 3. Соду, гашеную лимонным соком или уксусом, добавляем к предыдущим компонентам. Замешиваем тесто. 4. Противень, с высокими бортами, смазываем маргарином или используем пергаментную бумагу...
2 года назад
Апельсиново-Сметанный Пирог!
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 1. Мука - 300 гр. 2. Сливочное масло - 200 гр. 3. Сахар - 200 гр. 4. Яйца - 2 шт. 5. Разрыхлитель - 2 ч.л. 6. Сметана - 200 г. 7. Апельсин - 1 шт. Для глазури: 1. Апельсиновый сок - 100 мл. 2. Сахар - 50 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром при помощи лопатки. Сливочное масло должно быть сильно размягченным, но не растопленным. 2. Далее в масляную массу ввести по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого. Перемешивать при помощи лопатки или ложки...
2 года назад
Сырный пирог из лаваша с зеленью!
Ингредиенты: Лаваш армянский — 3 Штук Сыр адыгейский — 300-400 Грамм Сыр твердый — 200 Грамм Кефир — 0,5 Литр Яйца — 3 Штук Укроп — 1 Пучок Соль — 0 По вкусу Сметана — 3 Ст. ложка (запасной продукт) Масло растительное — 0 По вкусу Приготовление: Яйцо слегка взбейте с солью и кефиром до однородной массы. Натрите сыры на обычной терке среднего размера, зелень мелко нарубите. Теперь смешайте сыр с зеленью. Это будет начинка для нашего пирога. Форму для запекания застелите одним большим лавашом. Края его оставьте свисать по бокам формы...
2 года назад
Макароны с колбасой
Ингредиенты: 220 гр. макароны 350 гр. колбаса (копченая) 2 шт. помидоры 100 гр. сыр (твердый) 1 шт. репчатый лук 2 зубчика чеснок 1/2 стакана молоко 2 чашки бульон (куриный) 2 ст.л. растительное масло по вкусу перец (молотый) по вкусу соль Приготовление: 1. Колбасу нарезаем кружочками, чеснок с репчатым луком — мелко. В горячее масло выкладываем подготовленные колбасу, лук и чеснок. Жарим 3-4 минуты, пока колбаса не зарумянится. 2. Помидоры надрезаем, заливаем на 40 секунд кипятком, затем холодной водой, быстро очищаем...
2 года назад
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Вам понадобится: Макаронные изделия — 250 г Креветки — 200 г Сливки — 150 мл Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 20 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Процесс приготовления: 1. Чеснок и лук мелко порезать. 2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты...
2 года назад
СЕМЬЯ – это праздник, семейные даты, подарки, покупки, приятные траты... Рожденье детей, первый шаг, первый лепет, мечты о хорошем, волненье и трепет! Семья – это труд, друг о друге забота, Семья – это много домашней работы. Семья – это важно! Семья – это сложно! Но счастливо жить одному невозможно....
2 года назад