ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ (на зиму).
Самая хрустящая закрутка! Огурцы-2 кг; Морковь-0,5 кг; Чеснок - 1 головка ; Перец молотый острый и корианд-по вкусу; Сахар-100 гр; Соль-50 гр; Уксус столовый 9%-100 мл; Масло растительное - 100 мл. Процесс приготовления : 🔸Огурцы нарезать на кусочки. 🔸Морковь натереть на крупной тёрке или на специальной тёрке для моркови по-корейски. 🔸Огурцы совместить с морковью...