Больше 95% россиян недополучают витамин С
Одной из главных причин этой «просадки» стали овощи с фруктами. Так как сельское хозяйство, в связи с требованием ритейла, стало более технологичным, сейчас на полках все больше фруктов и овощей красивых, но с пониженным содержанием витаминов. За последние 50 лет количество витамина С, меди и магния в этих дарах природы сократилось вдвое. Отсюда бесконечные простуды и проблемы с иммунитетом...