Кулинарная книжка

В этот раз я готовила такие голубцы для того чтобы использовать остатки уже сваренного бурого риса. Там осталась буквально одна порция. Ну не выкидывать же. Тем более что рецепт изумительно простой и быстрый. Особенно если знать некоторые хитрости. Ингредиенты: Средний качан пекинской капусты Фарш (у меня куриный) 500 гр Рис половина стакана Лук 1 средняя луковица Морковь 1 средняя шт Йогурт без наполнителя (можно взять молоко) или просто вода для заливки голубцов Соль по вкусу Специи (у меня черный...

Из них 20 минут жульен будет стоять в духовке, а мы пока приготовим гарнир. Я фанат ленивой кулинарии, так что сложносочинённые блюда из десятков компонетов не мой конек. А вот быстро приготовить ужин... Ингредиенты: Уточнения: Процесс приготовления: Куриное филе моем. Включаем огонь под сковородой (тут очень важно жарить на горячей нагретой сковороде) и мелко режем курочку. Желательно поперек волокон мяса, чтобы было нежнее. Во многих рецептах предлагают сначала пожарить курицу, а потом ее нарезать...

Ну ладно, вместе с выпечкой это займет минут 45. И, кстати, почему только сливовый? Можно и яблоки положить, и груши. Любая фруктовая начинка подойдёт. Лично мне больше всего нравится именно сливовый вариант. Тем более что сливы сейчас в магазине вкусные и дешёвые. Сезон. Список ингредиентов: Для теста: Овсянка: 100 гр (7-8 столовых ложек) Разрыхлитель: 1 чайная ложка Йогурт или кефир: 200-250 гр Цельнозерновая мука: 100 гр (5 столовых ложек) Сахар: 1 столовая ложка Соль: 1 щепотка Для начинки:...

Один из любимейших салатов всей семьи. Готовится легко, съедается быстро, стоит бюджетно. Сытный и не остаётся лишними сантиметрами на талии. Подобные лёгкие и в то же время сытные салатики - отличное решение для тех кто хочет похудеть. Подойдёт и на ужин, и на обед, если вы дружите с бобовыми. Список продуктов: Фасоль 1 банка Сельдерей стебли 2 шт Огурец 2-3 штуки Морковь по-корейски 200 гр. Луковица 1 небольшая Кочан пекинской капусты 1/2 Болгарский перец 1 шт Растительное масло 1 ст. ложка Соль...