Еда, рецепты и хорошее настроение

Ключевые правила консервации Самая большая сложность закатки банок — нарушение герметичности крышки. Воздух, попадая внутрь, создает благоприятную среду для появления и размножения различных патогенных организмов. Это приводит к тому, что закатанное соленье или варенье портится. Чтобы этого избежать, нужно: Как закатывать банки с закручивающимися крышками? Это самый простой и быстрый способ. Для его реализации достаточно подготовить банки с резьбой и винтовые крышки. Последние кладем на горловину тары и руками закручиваем...

ШАГ 1: Как сделать гуляш из говядины с подливкой классический на сковороде? Подготовьте ингредиенты. Для гуляша из говядины с подливкой нам понадобится: мякоть говядины, луковица, томатная паста или томатный соус (по желанию), вода, мука, лавровый лист, черный молотый перец, соль. ШАГ 2: Говядину вымойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте средними кубиками. ШАГ 3: Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. ШАГ 4: В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Помешивая, обжарьте мясо на сильном огне до появления золотистой корочки...

Далеко не для всех процесс приготовления пищи является занятием, к которому приступаешь с желанием интересом. Все-таки, немало этапов готовки отличаются однообразием и даже монотонностью. Но на помощь приходит научно-технический прогресс, который уже не первый год наводняет рынок бытовой техники гаджетами, способными заменить человека на самых разных процессах приготовления блюд. 1. Электрический помешиватель Технология, которая вытерпит бесконечные помешивания. /Фото: uutensil.com Во время приготовления...

Время приготовления: 30 мин ШАГ 1:Как засолить огурцы на зиму холодным способом в банках? Подготовьте необходимые продукты. Огурцы выбирайте небольшого и примерно одинакового размера обязательно засолочных сортов (не салатные). Для засолки берите укроп в зонтиках; если таких не имеется под рукой, то возьмите семена укропа, они придадут готовым огурцам особый аромат и вкус. Дубовые листья используйте по желанию. ШАГ 2: Чеснок очистите от кожуры, зелень и листья хорошо помойте. Огурцы замочите в холодной воде и оставьте на 2-3 часа...

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 50 мин ШАГ 1: Как запечь карпа в фольге? Подготовьте указанные ингредиенты. Карпа берите в проверенном магазине и обязательно удостоверьтесь в его свежести. Вес моей рыбы 900 граммов. Сухие специи я использую специально для рыбы, можно взять свои любимые специи или по своему вкусу от них отказаться. От свежего лимона понадобится 4 - 6 долек. Соль возьмите по вкусу. Подготовьте фольгу и противень/форму для запекания. Включите разогреваться духовку до 180 градусов...

Ну какой новогодний стол обходится без десертов? Лови несколько рецептов под стать всему остальному застолью. Вкусно, красиво, еще и с изумительным ароматом! Новогодняя фруктовая елка Прекрасный фруктовый салат, главный секрет которого в правильной подаче. Тебе понадобится: 350 г бананов, 200 г мандаринов, 350 г киви, 170 г густого йогурта, 10 г меда. Приготовление: Разбери мандарины на дольки, а бананы нарежь кружочками. Выложи все в форме фруктовой пирамиды-елки. Смешай йогурт с медом и обмажь эту елку со всех сторон...

Самыми популярными закусками в 2023 году будут всевозможные овощные блюда и морепродукты. Свежие и легкие – не зря ведь это год Кролика! Тарталетки с креветками и сыром Тарталетки советуем взять готовые – это быстро и удобно. Тебе понадобится: 8 тарталеток, 250 г твердого сыра, 500 г креветок, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, 50 г красной икры. Приготовление: Отвари креветки, очисти и отложи горсть, а остальные мелко наруби. Смешай их с тертым сыром, давленым чесноком и майонезом, выложи массу в тарталетки...

1. Безалкогольный Мохито Тебе понадобится: 0,5 лайма, 5 веточек мяты, 0,5 л минеральной воды, 3 ч.л. коричневого сахара, колотый лед. Приготовление: Насыпь сахар на дно бокала, и туда же добавь размятые листики мяты и крупно нарезанный лайм. Слегка перетри все прямо в стакане, добавь лед и залей минералкой. 2. Безалкогольная Пина Колада Тебе понадобится: 200 мл ананасового сока, 100 мл сливок, 10 г сахар, 2 кружочка ананаса, кокосовая стружка, лед. Приготовление: Взбей ананасовый сок, сахар и сливки, добавь лед и снова взбей...

Создаем новогоднее настроение заранее Попробуйте превратить подготовку к празднику в его часть и постепенно наполняйте дом новогодними аксессуарами. Достаньте с полки или купите кружки с тематическим принтом. Он может намекать на живой символ следующего года — Кролика, быть откровенно новогодним, как на кружках с елками, снеговиками или тематическими сюжетами. Градус настроения помогут повысить кружки с двойными стенками, у которых в пространстве между стеклами добавлены блестки. Вместо обычных салфеток поставьте в держатель бумажные салфетки с новогодним принтом...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пошаговый рецепт с фото Продукты для тушения говядины с овощами. Смешать мясо с луком, 1 столовой ложкой растительного масла и хорошенько помять. Посыпать частью специй и перца. Оставить мясо настояться на пол часа или больше. Тем временем нарезать помидоры. Я не стала их очищать или пробивать блендером, все равно они превратятся в соус...