Юлия А.
395
подписчиков
Личный блог о семье и готовке.
Салат с курицей и черносливом.
Если вы уже в процессе формирования списка что приготовить на новогодний стол, этот салат очень даже впишется туда. Ведь он очень легко готовиться, сытный. И обязательно украсит ваш стол в этот, либо любой другой праздник. Нам понадобиться: Куриное феле следует отварить в слегка подсоленной воде. Яйца тоже отварить. Все охладить. Яйца почистить, отделить белки от желтков и отдельно натереть на мелкой тёрке. Куриное феле разделить на волокна или нарезать мелко...
Масло с чесноком и зеленью.
Оригинальный рецепт масла с чесноком. Попробуйте и вы останетесь в восторге. Нам потребуется В жаропрочную форму укладываем масло и в него вставляем зубчики чеснока. Оставшееся место тоже заполняем зубчиками чеснока и сверху посыпанм зеленью. Далее убираем нашу форму в духовку...
Очень вкусные эклеры со сгущёнкой.
Просто бомбический рецепт эклеров к чаю, который оценили все, подруги и близкие. Обязательно попробуйте этот рецепт, он не оставит никого равнодушным, а вы будете готовить его с удовольствием. Ингридиенты: Берём кастрюлю, вливаем в неё воду и сливочное масло, соль. Ставим на огонь. Доводим до кипения и добавляю муку. Постоянно помешиваем, что бы не было комочков. Варим 2 минуты, главное следить и мешать, что бы не пригорело. Сняв с огня, быстро вводим яйца. Тщательно помешиваем, масса должна получиться однородной...
Быстрое печенье. Никаких яиц и сахара.
Быстрое печенье. Никаких яиц и сахара. Этот рецепт у меня в списках когда на пороге гости, а к чаю ничего нет. Готовится быстро, а самое главное требует минимум продуктов. Мои дети просто обожают это печенье, оно у нас даже иногда не успевает остыть. Нам потребуется: Приступаем к готовке. В миске растираем размягченный маргарин со сметаной до однородной массы. Постепенно добавляем небольшими порциями муку, постоянно помешивая. И вмешиваем разрыхлитель. Вымешиваем тесто однородной консистенции и убираем его в холодильник на пол часа...
Тушёная картошка с мясом по домашнему.
Готовим вкусную картошечку с мясом в казане. Самое любимое блюдо моих домочадцев это картошка в любом виде. Поэтому сегодня на обед мы с вами приготовим картошку с мясом по домашнему. Самый простой и лёгкий рецепт, который не отнимит у вас много времени, а дома все будут сытые и довольные. Для приготовления я беру. Мясо говядина 400-500грамм. Лук репчатый 1штука. Морковь 1штука Картофель 3-4 штуки среднего размера. Соль, перец и специи по вкусу. Для облегчения в готовке я все подготавливаем постепенно...
Сымый вкусный сливочный грибной суп.
Если хотите чем то удивить своих домочадцев, приготовьте им сливочный грибной суп. Ингридиенты: Что бы приготовить грибной суп в кастрюле необходимо вскипятить 2 литра воды. Пока вода закипает, подготавливаем картофель. Её необходимо почистить и нарезать небольшими кубиками примерно 1-1,5 см. Как только вода закипит, забрасываем картофель и варим 10 минут. А сами пока приступаем к луку, режем его на мелкие кубики. Затем подготавливаем морковь моем и трём её на крупной тёрке. Переходим к подготовке грибов...
Запечённые рулеты из баклажанов с мясным фаршем и сыром.
Если вы ищете вариант сытной закуски к вашему столу это отличный вариант. Так же можно использовать и как горячее блюдо, подавая с любым гарниром, например с рисом, гречкой или классическим картофельным пюре. Ингридиенты: Приступаем к приготовлению нашего блюда. Берём Баклажаны и режем их тонкими пластинами. Посыпаем их солью 1 столовой ложкой и оставляем на 15 минут. После обмываем их водой и просушиваем на полотенце. Ломтик хлеба замачиваем в молоке. Приступаем к луку , часть лука режем и добавляем в фарш вместе с 1 яйцом и перемешиваем...
Не выбрасываем деньги в мусор. Лайфак куда деть лимоны и апельсины, которые не успеваете съесть.
Ни для кого не секрет, что бывает в холодильнике залеживаются фрукты. Бывает купили апельсины, а не успеваете съесть и они начинают портится, не спешите их выкидывать в мусорное ведро. В моей статье я буду использовать апельсины и лимоны(правда они без цедры). Так получается, что переодически у меня в обиходе появляются сразу несколько лимонов и апельсинов без цедры, съесть которые в ближайшие дня два никак не выйдет. Я нашла для себя удобный лайфак. Подготавливаю плоскую поверхность, мне удобнее брать доску разделочную, застелаю её пакетом...
Готовим рогалики к чаю. Простой способ рогаликов.
Знаю очень много любителей выпить чаю с рогаликами, а если их испечь самим, да ещё и с таким лёгким рецептом как у меня. Тесто очень лёгкое в приготовление, получается сдобным, а самое главное не нужно ждать когда оно поднимится. Всё очень легко и просто. Сразу после замеса теста можно приступать к делу. Ингредиенты которые нам понадобятся: - Одна пачка масла или 200 грамм. - Два яйца. - Один стакан муки. - Пол стакана сахара. - 10грамм сухих дрожей - Для ночинки варенье, джем, шоколадная паста, подойдёт все что угодно...
Панкейки на молоке.
Панкейки-по своему размеру больше схожи с нашими оладьями. В основном панкейки принято подавать на завтрак с различными сиропами, топингами или вареньем. Для украшения можно использовать ягоды, тёртый шоколад и многое другое. Существует множество рецептов панкейков по-панкейки, банановые, на кефире, молоке. Сегодня рассмотрим классический рецепт панкейков на молоке. Нам понадобиться: 220 мл молока...
Самый простой рецепт блинов, которые всегда разлетаются на завтрак.
Обычно я готовлю на завтрак по выходным своим деткам блинчики. 2 яйца. 1 стакан молока. 3 ложки муки. 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка растительного масла. 1 щепотка соли. Сода на кончике ножа...
Пришёл в гости. На улице похолодало и животные ищут место для зимовки. Вот такой калючий милашка прижался к фундаменту и спал. Сразу же решено его покормить, налили молочка, он радостно покушал и дальше спать. Правда потом вычитала, что кормить его молчком нельзя. Подскажите чем бы вы накормили такого милашку-колючку.