Сегодня мы с вами приготовим мои любимые печеньки "Кокосанки", очень вкусные, а главное без заморочек! Поехали! Для приготовления нам понадобится: - 3 яйца - 150 грамм сахара - 250 грамм кокосовой стружки Для начала необходимо взбить яйца с сахаром до растворения сахара, после чего добавить 250 грамм кокосовой стружки и дать немного постоять, чтобы кокос написался. Формируем печеньки, у меня в форме маленьких пирамидок. Запекать 15-20 минут при температуре 180 градусов до появления легкой золотистой корочки. Наливаем чай/кофе и наслаждаемся. Всем приятного аппетита!