Труд и отдых!

Сытно и разнообразно накормить семью,при этом минимум затрат! Собрать грибы и при этом сэкономить! В летнюю и осеннюю пору собирайте и заготавливайте грибы!Замораживайте,солите,маринуйте,сушите! Зимой можно отлично на этом сэкономить,а так же при желании и заработать! Грибы соленые,маринованные,сухие охотно покупают на Авито! А сколько можно приготовить блюд))))) Подлива из грибов: Грибы свежие(можно замороженные,сухие)отварить,пропустить через мясорубку,обжарить.Лук обжарить,добавить к грибам,посолить,поперчить,добавить лавровый лист,рубленый чеснок,залить сметеной...

Сырье для заготовок на зиму можно получить абсолютно бесплатно!Это не миф! Однажды,гуляя по лесу наткнулась на полузаброшенный дачный массив,у необитаемых домиков увидела кусты вишни,которые ломятся от ягод,так же кусты смородины и крыжовника.Яблочные и грушевые деревья.Обошла массив ,познакомилась с обитателями жилых домиков,узнала ,что уже много лет большая часть дач пустует.Спросила разрешения пособирать урожай,на что...

Плотные экономные завтраки,которые можно взять с собой!Набор продуктов минимален,а получается сытно и очень вкусно! Если у Вас в холодильнике есть пара яиц и немного молока(можно заменить на огуречный рассол),то сытный завтрак Вам обеспечен!Батон нарезаем на ломтики,яйца с молоком взбиваем,добавляем сахар,в случае с рассолом получаются соленые гренки.В яичной смеси обмакиваем батон с двух сторон и жарим на масле до золотистой корочки,поверьте это очень вкусно! Бутерброды с морковью. Берём черный...

Как сэкономить на продуктах,при этом питатся качественно и вкусно!Несколько полезных лайфхаков,которыми я пользуюсь давно! 1 кг.паштета за 150 рублей!И это тоже не миф!Покупаем свиную печень 1 кг.,в магазине "Великолукский" она стоит 89 руб/кг., там же приобретаем обрезь сало 0,5 кг,цена за 1 кг/60 руб.Печень моем,удаляем пленки,режем на небольшие кусочки,на ночь маринуем в молоке+1ст.лож соды,молоко уберет горечь,а сода сделает печень нежнейшей.После этого печень промываем,берём большую сковороду...

Бывают такие периоды,когда денег совсем нет,а семью накормить вкусно и сытно нужно!Предлагаю три рецепта из продуктов,которые есть в любом доме,или приобретение их стоит копейки. Котлеты из лука. Такие котлетки не отличить от куриных,очень нежные и сочные.Уплетают даже малыши!Берём 5 луковиц, 3-5 ложек муки или манки,2-3 яйца.Лук мелко режем,вбиваем яйца,тщательно перемешиваем и добавляем муку(манку),все снова перемешиваем,если добавляли манку,то нужно дать постоять минут 10-15,чтобы манка набухла...