Сделаем за семь минут вкусный советский майонез, который помнит старшее поколение под названием Провансаль
Старшее поколение помнит майонез из Прованса, продававшийся в маленьких стеклянных баночках. Давайте попробуем воссоздать его неповторимый вкус. Для приготовления 600 мл вам потребуется 3 яйца, 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка горчицы. 550 мл растительного масла (рафинированного). 3 чайные ложки 9% уксуса или лимонного сока. Инструкции шаг за шагом 1. Возьмите глубокую миску и взбейте в ней яйца. Добавьте сахар, соль и горчицу. 3. Добавьте 2 чайные ложки растительного масла...