Рецепт теста для пиццы от повара крупной сети ресторанов.
У каждого пицца своя, но начинается она с правильного теста. Поэтому нам всем так нравится это тонкое, хрустящее тесто в ресторанах и пиццериях. Раньше мне казалось, что для идеального теста нужен какой-то специальный ингредиент, пока не познакомился с одним поваром на отдыхе. Но оказалось все очень просто: 1. Замесить все ингредиенты до состояния нормального теста...