Готовим обалденную закуску. Берëм куриные грудки и отвариваем их с добавлением имбиря, белой части зелëного лука и кулинарного вина. Затем раздираем на тонкие волокна. Добавляем соевый соус, устричный соус, перемешиваем. Добавляем маласянь, также хорошо перемешиваем и даëм нашей смеси помариноваться пять минут. Выкладываем всë на сковороду и жарим до золотистого цвета. Курица должна стать сухой. Теперь добавляем перец чили, сычуаньский перец, кумин, сахар и кунжут. Всë хорошо перемешиваем и жарим ещë пару минут. Добавляем зелëный лук для красоты. Вкусная закуска готова! #еда #рецепты #китайскаякухня #азия #азиатскаякухня #восточнаякухня #китай #корея #вкусное #food #recipe #asianfood #china #korea
3 года назад