Найти в Дзене
Тыква родом из Дагестана?
Что первым вам приходит на ум когда вы слышите от тыкве? Мне как человеку с Кавказа, первым на ум приходят чудушки с тыквой. Это нереально вкусно. Обязательно попробуйте когда будете в Дагестане. Варёная тыква с сахаром. Это блюдо идёт уже как десерт. Сейчас многие её запекают с сухофруктами но, в нашем детстве всё было куда проще. Тыкву разделяли на небольшие квадратики, укладывали на дно широкой кастрюли, желательно в один ряд. Но когда семья большая второй ряд появляется сам собой) тогда уж хотя бы не забивайте слишком плотно, а то не сможете достать тыкву после...
3 года назад