«Пустые калории». Что это и в чем опасность? Это продукты и напитки, которые не содержат значительных питательных веществ, но высококалорийны. Часто такие продукты содержат добавленные сахара и трансжиры. Употребление таких бесполезных калорий приводит к увеличению веса и печальным последствиям для здоровья. Исследования 2012 года показали, что взрослые мужчины съедали в среднем 920 пустых калории в день. Для женщин среднее потребление пустых калорий составляло 620 калорий в день. Сахар и жир делают эти продукты приятными на вкус, что стимулирует у людей желание их есть. Чаще всего пустые калории содержат: десерты, такие как торты, печенье, бисквиты, пончики, кексы и т. д. сладкие напитки, включая газированные напитки, энергетические напитки и фруктовые соки конфеты, шоколад и леденцы бекон, сосиски, колбасные изделия некоторые виды масел соусы, такие как кетчуп, соус для барбекю и майонез фаст-фуд алкоголь Такие продукты как пирожные и газированные напитки, иногда полностью состоят из пустых калорий. Помимо перебора по калориям употребление пустых калорий провоцирует развитие дефицитов нутриентов.
3 года назад