Слоеный пирог с курицей и грибами
Ингредиенты 500 г куриных бедрышек без кожи и костей, выращенных на свободном выгуле, оливковое масло, 1 пучок зеленого лука, 320 г грибной смеси, 320 г листа готового слоеного теста, 600 мл полуобезжиренного молока, 1 столовая ложка с горкой простой муки, 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы, 80 г смеси кресс-салата, шпината и рукколы. Нарежьте курицу на куски по 3 см и положите в сковороду с антипригарным покрытием диаметром 30 см на среднем огне с 1 столовой ложкой оливкового масла, регулярно помешивая...