Продолжение рецепта!!
И, вот здесь меня настигла неприятность, в том, что перестаралась с уплотнением, а огурцы остались мелкие, и на третью банку их не хватило, хотя огурцы у меня ещё были (купила чуть больше 5 кг.), но они не вымоченные и класть их туда было нельзя. Пришлось срочно доставать меньшую банку, 2-х литровую, мыть её , стерилизовать и всё в нее перекладывать (3 огурца не вошли). Т.е. не всегда 5 кг. огурцов хватает на три банки! Всё зависит от размера огурцов! См.фото ⏩ Во время последней заливки вылавливаю из маринада половником, плавающие там специи и лавровые листья, раскладываю их по банкам...