Грустный привкус у самого дорого кофе Копи Лювак
Еще в 1600-х годах Индонезия была одной из первых стран, где кофе выращивали в больших масштабах. Но к 1830 году появился запрет на сбор кофейного урожая для личного пользования среди местных фермеров, которые уже привыкли пить кофе. Через какое-то время рабочие, страдающие без кофеина, обнаружили, что маленький зверек, похожий на кошку - ел кофейные ягоды. Фермеры не были дураками, да и им никто не запрещал собирать навоз. Местные жители стали собирать, обжаривать и заваривать кофейные зерна из 💩, так теперь они могли удовлетворить свой кофеиновый голод...