Найти в Дзене
Как колумбийский кофе стал мировым хитом: История Хуана Вальдеса и Кончиты
Мы часто видели картинку мужчину с ослом. На картинках или в кафешках на пачках с кофе жаренным и даже в фильме Брюс Всемогущий(2003) со словами: "закажу ка я себе кофе" поприветствовал у себя в окне Хуана Вальдеса, который налил Брюсу кофе. Так кто этот человек, и почему Брюс решил выпить этот кофе. Когда упоминается колумбийский кофе, это почти на автомате ассоциируется с первоклассным качеством и вкусом. Вы когда-нибудь задумывались, как колумбийский кофе приобрел такую ​​мировую известность?...
1 год назад
Кофейные тайны Бразилии: регионы выращивания, погодные условия и уникальное сочетание сортов для создания "Амазонской робусты"
Бразилия - страна, которая стала синонимом кофе. Сегодня она занимает первое место в мире по производству и экспорту этого ароматного напитка, а ее доля составляет треть всего мирового оборота. История кофе в этой стране началась необычно, но со временем Бразилия стала не просто производителем, а доминирующим игроком на мировом рынке благодаря своей географии, климату, богатой истории и стремлению к инновациям. Давайте вместе погрузимся в мир бразильского кофе и узнаем, что делает его таким уникальным и востребованным...
1 год назад
Сгущенное молоко в кофе: ангельское сочетание
Любой ценитель кофе знает, что на самом деле существует определенный процесс приготовления утренней чашки кофе. И ради интереса попробуйте добавить в напиток немного сгущенного молока. Этот сладкий и сливочный ингредиент придает глубину вашему кофе, и привносит совершенно новый уровень удовольствия. В этой статье я расскажу обо всех причинах, почему это такое отличное сочетание. Так что садитесь поудобнее, хватайте кружку, и давайте окунемся в мир сгущенки и кофе! Что такое сгущенное молоко и как...
420 читали · 1 год назад
Кофе и сгущенное молоко во Вьетнаме: Путешествие во времени через влияние французской культуры
История часто связана с неожиданными поворотами, и одним из таких поворотов является история появления кофе и сгущенного молока во Вьетнаме. За последние 167 лет эта страна претерпела множество изменений. Одним из наиболее интересных аспектов этих изменений является влияние французской культуры, оставившее свой отпечаток в различных сферах жизни, включая кофейную индустрию. Французское влияние В начале 18 века французская колонизация начала распространяться по Индокитаю. Этот процесс продолжался...
499 читали · 1 год назад
Завтрак в одной из стран прозрастания кофе - Вьетнам
Вьетнам - это одна из стран, где кофе является важной частью завтрака. Завтрак в Вьетнаме - это настоящий праздник для гурманов. Вьетнамцы отдают предпочтение разнообразным и насыщенным блюдам, которые радуют не только вкусовые рецепторы, но и наполняют энергией на весь день. Типичный завтрак во Вьетнаме состоит из разнообразных блюд, включая супы, багеты и рисовые блюда. Но самым популярным атрибутом завтрака является кофе. Одним из наиболее известных и любимых блюд на завтрак является суп с лапшой, известный как "Фо"...
348 читали · 1 год назад
9. Кофейный аромат "Сливочное масло"
В мире кофейных ароматов есть нечто особенное и завораживающее, что может привести вас к ассоциациям с нежным и сливочным запахом. Этот уникальный аромат, который можно назвать "сливочным маслом", проникает в некоторые сорта кофе и придает им особый характер. Давайте рассмотрим этот аромат ближе. Описание образца Аромат "сливочного масла" в кофе может иметь разные нюансы в зависимости от его происхождения. Главными нотками этого аромата являются нотки молока, из которого оно, по сути, сделано. Свежее масло также обладает некоторым сходством с ароматом свежих лесных орехов...
1 год назад
Дорогие мои читатели💝, Хочу начать этот пост с глубокой признательности и огромной благодарности каждому из Вас . Вы сделали этот год незабываемым, поддерживая меня и мотивируя создавать новый контент. Ваши комментарии, лайки и сообщения являются источником вдохновения и радости для меня. Спасибо, что делаете мой канал таким прекрасным. Я хочу пожелать, чтобы Новый Год принес 💝 в Вашу жизнь только радость, счастье и успехи. Пусть каждый день будет наполнен улыбками, вдохновением и новыми возможностями. Не бойтесь мечтать большими мечтами и стремиться к своим целям - Вы заслуживаете самого лучшего. ⛄ Спасибо, что остаетесь со мной - Ваши лайки и поддержка никогда не принимаются как само собой разумеющееся, и я искренне ценю каждого из Вас. Счастливого Нового Года, дорогие мои читатели! Пусть наше путешествие продолжается вместе! 🎁🎊
1 год назад
Стоит ли детям пить кофе
Изучая различные научные статью о влиянии кофе. Мне стало интересно а как же влияет кофе на детей. И вот что мне удалось найти. Оказывается, что в последнее время наблюдается увеличение потребления кофе среди детей и подростков, вызывая обсуждения относительно влияния этого напитка на здоровье детей. В данной статье рассмотрим несколько интересных вопросов и ответов по этой теме. Влияние кофеина на организм детей Кофеин обладает дозозависимым эффектом, и дети более чувствительны к его воздействию из-за меньших размеров тела...
1 год назад
3. Теоретические основы процесса извлечения кофе. Cерия из 16 статей,посвященных производству растворимого кофе!
Извлечение кофе – это сложный физико-химический процесс, в ходе которого растворимые вещества из кофейных частиц переносятся в воду, образуя напиток. Этот процесс зависит от множества факторов, включая степень измельчения кофе, температуру, рН среды, отношение кофе к воде и конструктивные особенности экстракторов. Зависимость от степени измельчения Установлено, что один и тот же сорт кофе при разной степени измельчения может содержать различное количество экстрактивных веществ. При этом, чем крупнее частицы, тем меньше экстрактивных веществ извлекается одним и тем же аналитическим методом...
1 год назад
Стоит ли пить кофе после тренировки?
Многие фитнес-тренеры наслаждаются чашечкой кофе после тренировки, считая это отличным способом поднять энергию. Но стоит ли на самом деле пить кофе после физических упражнений? Давайте рассмотрим плюсы и минусы этой привычки для того, чтобы вы могли сделать правильный выбор. Плюсы употребления кофе после тренировки 1. Восполнение запасов гликогена Гликоген является основным источником энергии для мышц. Тренировка истощает запасы гликогена, и употребление кофеина помогает ускорить их восстановление, повысив уровень энергии и способствуя восстановлению мышц...
1 год назад
8. Кофейный аромат: стручковый горох
Еще один прекрасный аромат ожидает вашего внимания. Аромат кофе - это настоящее искусство, в котором каждая нота и нюанс имеют свое значение. Один из таких уникальных ароматов, который ожидает вашего внимания, - это аромат "стручкового гороха". Этот аромат открывает перед нами удивительный мир свежести и природной чистоты. Ароматная группа: зелень Аромат "стручкового гороха" в кофе относится к ароматной группе "зелень". Он словно мост, соединяющий мир кофе и мир природы. Этот аромат описывает запах и вкус комбинации свежего зеленого гороха и летних цветов...
1 год назад
Увеличение активности благодаря кофе: интересные результаты исследования
Недавнее исследование привлекло внимание, рассматривая воздействие кофе на здоровье и уровень физической активности. Результаты этого исследования, проведенного специалистами, предоставили интересные данные о связи между употреблением кофе и физической активностью. Влияние кофе на уровень активности Исследование выявило, что любители кофе проходят в среднем 1500 дополнительных шагов в день. Этот увеличенный уровень физической активности представляет собой значительный прирост и может являться ключевым фактором, объясняющим связь между употреблением кофе и улучшением здоровья...
243 читали · 1 год назад